Ministerio de Cultura y Educación
Universidad Nacional de San Luis
Facultad de Química Bioquímica y Farmacia
Departamento: Bioquimica y Cs Biologicas
Área: Analisis Clinicos
(Programa del año 2018)
(Programa en trámite de aprobación)
(Programa presentado el 10/10/2018 12:53:48)
I - Oferta Académica
Materia Carrera Plan Año Periodo
PARASITOLOGÍA LIC. EN BIOQUÍMICA 11/10-CD 2018 2° cuatrimestre
II - Equipo Docente
Docente Función Cargo Dedicación
GONZALEZ CRISTOFANO, LUIS ERNE Prof. Responsable P.Adj Exc 40 Hs
LAPIERRE, ALICIA VIVIANA Prof. Co-Responsable P.Adj Exc 40 Hs
AMPUERO, VERONICA ESTER Responsable de Práctico JTP Simp 10 Hs
RODRIGUEZ, GRACIELA BEATRIZ Responsable de Práctico JTP Semi 20 Hs
RONCHI, GERMAN DARIO Responsable de Práctico JTP Simp 10 Hs
FLORIDIA, RICARDO ARIEL Auxiliar de Práctico A.1ra Simp 10 Hs
III - Características del Curso
Credito Horario Semanal Tipificación Duración
Teórico/Práctico Teóricas Prácticas de Aula Práct. de lab/ camp/ Resid/ PIP, etc. Total B - Teoria con prácticas de aula y laboratorio Desde Hasta Cantidad de Semanas Cantidad en Horas
Periodo
 Hs. 2 Hs.  Hs. 3 Hs. 5 Hs. 2º Cuatrimestre 06/08/2018 17/11/2018 15 75
IV - Fundamentación
Las enfermedades parasitarias ocupan un lugar preponderante en todos los países y en especial en los en vías de desarrollo.
Son causas de procesos debilitantes, agudos, crónicos y en ocasiones mortales. Tienen no solo importancia médica sino
también social y económica. Este es un curso incluido en el ciclo de formación profesional donde se completa el
conocimiento de los alumnos sobre protozoarios, helmintos y artrópodos que tienen significación en alteraciones de la salud.
Ofrece un amplio panorama de las afecciones producidas por estos seres vivos y prepara al alumno para enfrentar los
diferentes problemas que plantean su diagnóstico por el laboratorio, poniendo en práctica las medidas de profilaxis necesarias
para prevenir y controlar estas dolencias, teniendo en cuenta que muchas de ellas son endémicas de nuestra zona, y lo forma
como integrante importante del equipo de salud.
V - Objetivos
Objetivos Generales: Conocer las interrelaciones hospedero-parásito, vías de infección, mecanismos de adaptación, defensas
y formas de transmisión. Relacionar aspectos morfológicos, bioquímicos, inmunológicos y de patogenicidad de los parásitos
aplicando estos conocimientos al diagnóstico, profilaxis y estudios epidemiológicos. Adquirir destrezas en las técnicas de
investigación desde la toma de muestras hasta el procesamiento de materiales clínicos guardando todas las medidas de bioseguridad necesarias. Lograr una conducta crítica, objetiva y responsable. Despertar o movilizar el interés por la relación
interdisciplinaria y el servicio comunitario. Estimular y mantener el interés continuo por el estudio, en la faz profesional y de
investigación. Interactuar con las nuevas herramientas de la información y la comunicación.
Objetivos de habilidades:
Procurar un entrenamiento adecuado en:
• Técnicas de investigación aplicadas al diagnóstico clínico.
• Prácticas ordenadas y correctas de la extracción de materiales clínicos y de la marcha del análisis correspondiente
• Aprender el manejo de instrumental para: observación, preparación, coloraciones, reacciones inmunológicas, cultivos,
pruebas de identificación e inoculaciones.
• Confeccionar fichas con datos de los pacientes y resultados obtenidos. Redactar informes de laboratorio.
• Resolver problemas clínicos ocasionados por parásitos.Manejar terminología médica especifica
VI - Contenidos
TEMA 1: Parasitología. Parasitismo. Diversos grados. Zoonosis. Distribución geográfica de los parásitos. El
hospedero y su relación con el parásito. Vectores. Parasitosis. Manifestaciones clínicas. Períodos clínicos e
inmunológicos. El SIDA y las parasitosis. Sistemática de los parásitos. Reglas de nomenclatura. Ley de prioridad.
Protozoología. Helmintología. Epidemiología. Hospedero. Parásito. Medio Ambiente. Inmunología parasitaria.
TEMA 2: Estudio general de los protozoarios. Sistemática y biología. Familia Trypanosomatidae, sus caracteres. Género
Leishmania: L. donovani, L. brasiliensis y L. trópica. Género Trypanosoma. Subgéneros. Tripanosomiasis americana. T.
cruzi. Tripanosomiasis africana. Complejo T. brucei. T. brucei gambiense y T. brucei rhodesiense. Distribución geográfica.
Hábitat, morfología, biología, transmisión, patogenia, sintomatología, diagnóstico, profilaxis, epidemiología y tratamiento.
TEMA 3: Flagelados parásitos del tracto digestivo y la vagina. Subclase Zoomastigina. Familia Retortamonididae.
Chilomastix mesnili. Familia Tetramitidae. Enteromonas hominis. Familia Hexamitidae. Giardia lamblia. Familia
Trichomonadidae. Trichomonas vaginalis. T. hominis. Estudio de sus habitats, morfología, biología, patogenia,
sintomatología, diagnóstico, profilaxis y tratamiento.
TEMA 4: Superclase Sarcodina. Caracteres diferenciales entre las amebas que parasitan al hombre. El complejo “histolytica”.
Razas patogénicas y no patogénicas. Entamoeba coli. E. gingivalis. Endolimax nana. Iodamoeba butschlii. Dientamoeba
fragilis. Distribución geográfica, sintomatología, morfología, hábitat, diagnóstico, profilaxis y tratamiento. Amebas de vida
libre. Ocurrencia en la Argentina, distribución geográfica, profilaxis. Principales especies involucradas.
TEMA 5: Sporozoos. Orden Eucoccidia. Género Plasmodium. Especies parásitas del hombre.Caracteres diferenciales.
Subclase Coccidea. Género Isospora. Género Sarcocystis. Género Toxoplasma. T. gondii. Criptosporidium. Estudio de sus
hábitat, morfología, biología, transmisión, patogenia, sintomatología, diagnóstico, profilaxis y tratamiento.
TEMA 6:Helmintos. Generalidades. Clasificación. Helmintiasis en la Argentina. Phyllum Plathelmintos. Clase Trematoda.
Subclase Digenea. Género Fasciola. F. hepática. Género Schistosoma. S. mansoni, S. haematobium, S. japonicum. Estudio de
sus morfologías. Ciclo evolutivo. Diagnóstico. Patogenia. Profilaxis, epidemiología y tratamiento.
TEMA 7: Cestodes. Familia Taenidae. T. saginata, T. solium. Distribución geográfica, hábitat, morfología y biología.
Patogenia, diagnóstico profilaxis y epidemiología. Género Hymenolepis. H. nana, H. diminuta. Género Dipylidium. D.
caninum. Distribución geográfica, hábitat, morfología, biología, patogenia, diagnóstico, profilaxis, epidemiología y
tratamiento.
TEMA 8: Género Echinococcus. E. granulosus. Morfología. Ciclo normal y regresivo. Hidatidosis. Patogenia. Quiste
hidatídico. Estructura. Echinococosis unilocular y multilocular. Diagnóstico. Ocurrencia en la Argentina. Género
Diphyllobothrium. D. latum. Morfología. Ciclo evolutivo. Diagnóstico. Patogenia, profilaxis, epidemiologia y tratamiento.
TEMA 9: Phyllum Nematoda. Orden Trichinellidae. Trichinella spiralis. Trichuris trichiura. Orden Rhabditida.
Strongyloides stercolaris. Distribución geográfica, habitat, morfología, biología, transmisión, patogenia, sintomatología,
diagnóstico, profilaxis, epidemiología y tratamiento.
TEMA 10: Familia Ancylostomatidae. A. duodenale, N. americanus. Familias Oxyuridae y Ascarididae. Enterobius
vermicularis. Ascaris lumbricoides. Toxocara canis. Distribución geográfica, hábitat, morfología, biología, patogenia,
sintomatología, diagnóstico, profilaxis, epidemiología y tratamiento.
TEMA 11: Orden Filaridae. Familia Dipetalomatidae. Wuchereria bancrofti. Mansonella ozzardi. Loa loa y Onchocerca
volvulus. Distribución geográfica, hábitat, morfología, biología, patogenia, sintomatología, diagnóstico, profilaxis,
epidemiología y tratamiento.
TEMA 12: Ectoparásitos. Artrópodos de interés médico, Moscas. Mosquitos Triatomideos. Pulgas, Piojos, Ácaros y
garrapatas. Pediculosis. Sarna o Escabiosis. Demodicidosis. Profilaxis, epidemiología y tratamiento.

VII - Plan de Trabajos Prácticos
TP 0 - Normas de seguridad en laboratorios
TP 1 - Examen coproparasitológico. Recolección de heces. Métodos seriados. Examen macroscópico y microscópico.
Métodos de enriquecimiento.Visualización de artefactos en el microscopio.
TP 2 - Rizopodarios y flagelados que parasitan intestino y vagina. Entamoeba histolytica. Entamoeba coli. Endolimax nana.
Trichomonas sp. Giardia lamblia. Chilomastix mesnili. Identificación y diseño de trofozoítos y quistes
TP 3 Protozoarios hemáticos y tisulares. Trypanosoma cruzi. Métodos directos de investigación. Plasmodios. Observación
de extendidos. Toxoplasma gondii. Preparados en fresco y coloreados.
TP 4 Protozoarios hemáticos y tisulares.Métodos de diagnostico indirectos.
TP 5 Colorantes y coloraciones. Coloraciones progresivas y regresivas. Métodos de coloración para protozoarios.-
TP 6-Helmintos 1- Platelmintos. Taenia saginata. Hymenolepis nana. Diphyllobotrium latum. Quiste hidatídico.
Identificación
de adultos y huevos.
TP 7 Helmintos 2 Nematodes. Trichinella spiralis. Oxiuris vermicularis. Áscaris lumbricoides. Strongyloides stercoralis.
Identificación de adultos y huevos.
TP 8 Discusión publicaciones parasitosis emergentes
TP 9 Consulta Parcial Práctico Integrador
TP 10 Trabajo Práctico Integrador
TP 11 Resolución de problemas clínicos de Parasitología. Trabajo Práctico de Aula
VIII - Regimen de Aprobación
RÉGIMEN DE REGULARIZACIÓN DEL CURSO -Inscripción: podrán inscribirse aquellos alumnos que cumplan con las exigencias de correlatividades que establezca el Plan de Estudios en vigencia para cursar la asignatura. -Los alumnos deberán concurrir en forma obligatoria a los Trabajos Prácticos y a las clases teóricas. -El alumno conocerá al comienzo del cuatrimestre la fecha de realización de las cuatro evaluaciones parciales, como asimismo los temas a evaluar en cada uno de ellas. Para la regularización del curso, el alumno deberá aprobar el 100% de los Trabajos Prácticos y el 100% de las evaluaciones parciales. Reglamento de Trabajos Prácticos 1 - El alumno conocerá al comenzar el cuatrimestre el temario de todos los Trabajos Prácticos y su fecha de realización establecida para cada comisión. 2 - Antes de cada T.P. recibirá explicaciones sobre el tema, las que complementadas con las teorías y la bibliografía recomendada han de constituir el material de estudio previo a la realización de la actividad práctica. La asistencia a estas Explicaciones de trabajos prácticos es obligatoria. 3 - Se tendrá como exigencia que el alumno concurra al laboratorio con un mínimo de conocimientos sobre el tema a desarrollar, esto será comprobado mediante la realización de una evaluación en forma oral o escrita que se aprobará con el 70 % de las preguntas formuladas, respondidas en forma correcta previo a las actividades prácticas. 4 -Se deberá aprobar el 75% de los Trabajos Prácticos en primera instancia, y recuperar en forma correcta los no aprobados o ausentes para completar el 100%. Reglamento de Parciales 1-Los temas a evaluar en los exámenes parciales contemplan contenidos teóricos y aspectos prácticos de los T.P. ya desarrollados. Se realizarán 4 (cuatro) evaluaciones parciales. 2-La no asistencia a los parciales se computará como no aprobado. 3-La recuperación de los parciales se efectuará en las fechas indicadas en el avisador al comienzo de cuatrimestre y después de los 5 días posteriores al conocimiento de los resultados obtenidos. 4-Sólo se justificarán las inasistencias con certificado médico expedido por Inspección Médica de la Universidad o por certificación de autoridad competente de la Universidad, hasta 3 días posteriores a las mismas. 5-Las recuperaciones de parciales pueden ser escritas u orales. Cada Parcial tendrá al menos dos recuperaciones. 6-Los alumnos que hayan cumplido con los requisitos de regularización establecidos, mantendrán su condición de regular por el término que lo dispongan las reglamentaciones vigentes de la Universidad Nacional de San Luis. Vencido el plazo establecido deberá cursar nuevamente.
EXAMEN FINAL
El examen final será de la modalidad oral, se comunicará con anterioridad a los alumnos la modalidad y características, y su resultado será informado al final del mismo. En la nota final de aprobación se contemplarán las distintas instancias evaluativas propuestas para el cursado. Ord. C.S. N° 13 No se contempla la posibilidad de examen en condición de alumnos libres.
IX - Bibliografía Básica
[1] -Ana Flisser - Ruy Pérez Tamayo - Aprendizaje de la Parasitología Basado en Problemas - ETM -2006
[2] -Flores B. Cabello R. Parasitología Médica Mc Graw Hill –3ra Edición. 2007
[3] - Rodríguez Perez E. Parasitología Médica El manual moderno- 2013
[4] -Atias - Parasitología Médica - Pub. Tec. Mediterráneo - 2006.
[5] -Sixto Raúl Costamagna - Elena Visciarelli - Parasitosis Regionales - EDI UNS - 2008
[6] - Beaver y otros - Parasitología Clínica - Salvat - 1990
[7] - Beck - Davies - Parasitología Médica - Interamericana - 1983
[8] - Botero y Restrepo - Parasitosis humanas - CIB - 1998
[9] -Shore,García,Ash - Diagnóstico Parasitológico - Panamericana - 1983
X - Bibliografia Complementaria
[1] -Martínez Palomo - Amibiasis - Panamericana. 1989
[2] -Hirt y otros - Toxoplasmosis - Ateneo - 1976
[3] - Aparicio Garrido - Toxoplamosis - Marban - 1978
[4] - Golvan-Drohuet - Técnicas en Parasitología y Micología - Jims - 1977
[5] - Pumarola y col.- Microbiología y Parasitología Médica - Salvat -1989
[6] - Mandell y col.- Enfermedades infecciosas.Principios y Práctica.Vol.I y II.Panamericana - 1992
[7] - OPS - Diagnóstico de Malaria - Publicación Científica Nº 512 - 1988
[8] - OPS - La Enfermedad de Chagas y el Sistema Nervioso - Publicación Científica Nº 547 - 1994
[9] - Craig y Faust - Parasitología Clínica - Salvat - 1979
XI - Resumen de Objetivos
Los alumnos deberán al finalizar el curso tener el conocimiento suficiente de las dolencias producidas por parásitos, como asimismo sus ciclos biológicos, sus vectores, y las condiciones de vida de estos organismos, para así ser profesionales capacitados en la prevención y erradicación de estas enfermedades. Estarán capacitados eficientemente en las técnicas de diagnostico, ya que en éste curso desarrollarán un completo diagrama de trabajos prácticos que les ayudará a desempeñarse con seguridad y eficiencia dentro de un laboratorio de análisis clínicos y microbiológicos. Conocerán ademas las formas de tratamiento fundamentales de estas enfermedades. Tomarán conocimiento de las condiciones de bioseguridad que deberán tener presente al desempeñarse en el laboratorio. Despertar o movilizar el interés por la relación interdisciplinaria y el servicio comunitario. Estimular y mantener el interés continuo por el estudio, en la faz profesional y de investigación.
XII - Resumen del Programa
TEMA 1: Parasitología. Parasitismo. Diversos grados.
TEMA 2: Estudio general de los protozoarios. Sistemática y biología.Familia Trypanosomatidae.
TEMA 3: Flagelados parásitos del tracto digestivo y la vagina. TEMA 4: Superclase Sarcodina. Caracteres diferenciales entre las amebas que parasitan al hombre.
TEMA 5: Sporozoos. Orden Eucoccidia. Género Plasmodium. Genero Toxoplasma.
TEMA 6:Helmintos. Generalidades. Clasificación. Helmintiasis en la Argentina.
TEMA 7: Cestodes. Familia Taenidae. Género Hymenolepis.
TEMA 8: Género Echinococcus. Género Diphyllobothrium.
TEMA 9: Phyllum Nematoda.Orden Trichinellidae. Orden Rhabditida. TEMA 10: Familia Ancylostomatidae. A. duodenale, N. americanus. Familias Oxyuridae y Ascarididae.
TEMA 11: Orden Filaridae. Familia Dipetalomatidae.
TEMA 12: Ectoparásitos. Artrópodos de interés médico.
XIII - Imprevistos
La planificación de las actividades se realizó teniendo en cuenta la posibilidad de imprevistos, por lo que se dispone la posibilidad de recuperación. La modalidad de recuperación de actividades teóricas será mediante e-learning y las prácticas en fecha a acordar con los alumnos.
Con motivo del paro docente desarrollado en el presente cuatrimestre, se re programaron las actividades, respetando la programación propuesta.