Ministerio de Cultura y Educación
Universidad Nacional de San Luis
Facultad de Química Bioquímica y Farmacia
Departamento: Bioquimica y Cs Biologicas
Área: Analisis Clinicos
(Programa del año 2010)
I - Oferta Académica
Materia Carrera Plan Año Periodo
PRÁCTICAS EN LABORATORIOS BIOLÓGICOS ANAL. BIOLOGICO 15/04 2010 2° cuatrimestre
II - Equipo Docente
Docente Función Cargo Dedicación
RASTRILLA, ANA MARIA Prof. Responsable P.Tit. Exc 40 Hs
CASAIS, MARILINA NOEMI Prof. Co-Responsable P.Adj Exc 40 Hs
VALLCANERAS, SANDRA SILVINA Auxiliar de Laboratorio A.1ra Semi 20 Hs
III - Características del Curso
Credito Horario Semanal Tipificación Duración
Teórico/Práctico Teóricas Prácticas de Aula Práct. de lab/ camp/ Resid/ PIP, etc. Total B - Teoria con prácticas de aula y laboratorio Desde Hasta Cantidad de Semanas Cantidad en Horas
Periodo
 Hs.  Hs.  Hs.  Hs. 7 Hs. 2º Cuatrimestre 09/08/2010 19/11/2010 14 100
IV - Fundamentación
El Curso de Practicas de Laboratorio Biológico pertenece al Área de Análisis Clínicos y forma parte del plan de estudios de la carrera de Analista Biológico. Constituye un aporte importante a la formación de los analistas que se desempeñaran en el laboratorio, en cuanto a que brinda al alumno los conocimientos básicos sobre la manipulación del material biológico, radiactivo y no radiactivo, utilidad y manejo de diferentes técnicas que son de uso corriente en el laboratorio biológico y nociones a cerca de as normas de seguridad y bioseguridad que se deben seguir dentro de este tipo de laboratorios
V - Objetivos / Resultados de Aprendizaje
Las Prácticas de Laboratorio Biológico tienen por objetivos:
General: Conocer los principios fundamentales para el desenvolvimiento en el Laboratorio Biológico.
Particulares:
1) Obtener destreza en técnicas de Laboratorio Biológico.
2) Aprender a diseñar y desarrollar un experimento.
3) Adquirir entrenamiento e defensa de los resultados obtenidos
VI - Contenidos
Unidad 1: Nociones básicas sobre Comité Institucional de Cuidado y Uso de animales. Normativa. Guías y Manuales sobre Cuidado y Uso de animales de experimentación. Protocolos de Experimentación.


Unidad 2: La rata como animal de experimentación. Ciclo estrual. Preñez en la rata. Esteroidogenesis. Regulación hormonal y neural.


Unidad 3: Información básica de bioseguridad en el laboratorio biológico. Manipulación sin riesgo del material biológico y radiactivo. Normas de bioseguridad. Condiciones de licencia de operación de material radiactivo.


Unidad 4: Cultivo celular. Terminología. Condiciones de cultivo. Ventajas, desventajas y usos del cultivo celular. Limpieza del laboratorio. Lavado del material. Esterilización. Preparación de soluciones. Recuento celular.


Unidad 5: Concepto de Nucleido, radionucleido, desintegración radiactiva-mecanismos, actividad absoluta y medida. Técnica de radioinmunoanálisis (RIA). Análisis experimental. Protocolo de trabajo. Preparación de soluciones.


Unidad 6: Ultracentrifugación: metodología y utilidad en el laboratorio biológico. Fraccionamiento subcelular. Determinación de actividad de 3 beta hidroxiesteroide deshidrogenasa y 20 alfa hidroxiesteroide deshidrogenasa. Valoración de proteínas-fundamentación teórica. Conceptos básicos de espectrofotometría.


VII - Plan de Trabajos Prácticos
TP1: Manejo de animales de experimentación-ciclado de ratas-apareamiento. Seminario sobre conceptos teóricos.
TP 2: Protocolo para la realización de experimentos con animales. Llenado de los mismos. Análisis de las guías de cuidado y uso de animales de experimentación.
TP 3: Seminario sobre conceptos teóricos.
TP 4: Diseño de experimentos. Discusión de los mismos
TP 5: Cultivo celular. Cultivos de células luteales. Recuento celular.
TP 6: Radioinmunoanalisis (RIA). Determinación de progesterona. Cálculos. Control de calidad.
TP 7: Determinación de actividad de 3 beta hidroxiesteroide deshidrogenasa y 20 alfa hidroxiesteroide deshidrogenasa. Valoración de proteínas por Lowry.
TP 8: Análisis estadístico de los resultados obtenidos.
TP 9: Discusión de los resultados hallados.
TP 10: Seminarios: búsqueda bibliográfica. Trabajos de investigación. Confrontación con los resultados propios.
TP 11: Preparación de resumen y póster a partir de los resultados obtenidos para ser presentados en congresos.
TP 12: Defensa de los póster.
VIII - Regimen de Aprobación
La evaluación se lleva a cabo en forma continua a través de exposición de seminarios sobre conceptos teóricos y discusión de técnicas realizadas. Preparación de resumen y defensa de pósters. El régimen de aprobación difiere para los alumnos regulares y promocionales.

Alumnos Regulares:

1) El alumno estará en condiciones de cursar Prácticas de Laboratorio Biológico, cumpliendo con las equivalencias correspondientes a su plan de estudio de origen.
2) El alumno deberá aprobar en primera instancia el 80% del plan de Trabajos Prácticos del Curso (Ord. Nº 13/03 CS Régimen Académico).
3) Durante o al final del desarrollo de los Trabajos Prácticos el alumno será interrogado por el personal docente sobre el tema en cuestión. El alumno deberá llegar puntualmente al Trabajo Práctico., excediendo el tiempo de 5 min., será considerado ausente, aunque podrá realizar el Trabajo Práctico correspondiente y deberá recuperar el cuestionario en fecha a determinar.
4) El alumno podrá hacer uso de 4 (cuatro) recuperaciones de Trabajo Práctico y deberá tener el 100% de los mismos aprobados.
5) El alumno que trabaja y otras categorías de regímenes especiales se rigen por las ordenanzas CS 26/97 y 15/00 podrá hacer uso de 1 (una) recuperación mas de TP.


Alumnos Promocionales:

1) El alumno que cumpla con las equivalencias correspondientes a su plan de estudio de origen, podrá optar por el régimen de promoción sin examen final.
2) El alumno deberá asistir al 80% de los seminarios
3) El alumno podrá hacer uso de 3 (tres) recuperaciones de Trabajo Práctico y deberá tener el 100% de los mismos aprobados.
4) El alumno que trabaja y otras categorías de regímenes especiales se rigen por las ordenanzas CS 26/97 y 15/00 podrá hacer uso de 1 (una) recuperación mas de TP.
5) El alumno deberá rendir 1 (una) examinación final integral.
6) En caso de no cumplir con alguna de las condiciones establecidas en este reglamento, el alumno pasará automáticamente a la condición de regular.

IX - Bibliografía Básica
[1] Aguado LI 2002 Role of the central and peripheral nervous system in the ovarian function. Microsc Res Tech 59(6) 462-473.
[2] Stocco C 2008 Aromatase expression in the ovary: Hormonal and molecular regulation (Review). Steroids 73 473–487.
[3] Pagina Web Dpto Bioquímica y Cs Biológicas. Facultad de Química, Bioquímica y Farmacia-UNSL.
[4] -Algunas Normas Básicas de Seguridad. http://focuslab.lfp.uba.ar/Safety.
[5] -Manual de Bioseguridad. Departamento Técnico de CA.DI.ME (1997)
[6] -Manual de Seguridad Radiológica. CNEA.
X - Bibliografia Complementaria
[1] Artículos de Revistas Científicas
[2] Bibliografía obtenida por Internet.
XI - Resumen de Objetivos
Las Prácticas de Laboratorio Biológico tienen por objetivos:
General: Conocer los principios fundamentales para el desenvolvimiento en el Laboratorio Biológico.
Particulares:
1) Obtener destreza en técnicas de Laboratorio Biológico.
2) Aprender a diseñar y desarrollar un experimento.
3) Adquirir entrenamiento e defensa de los resultados obtenidos
XII - Resumen del Programa
Unidad 1: Nociones básicas sobre Comité Institucional de Cuidado y Uso de animales. Normativa. Guías y Manuales sobre Cuidado y Uso de animales de experimentación. Protocolos de Experimentación.

Unidad 2: La rata como animal de experimentación. Ciclo estrual. Preñez en la rata. Esteroidogenesis. Regulación hormonal y neural.

Unidad 3: Información básica de bioseguridad en el laboratorio biológico. Manipulación sin riesgo del material biológico y radiactivo. Normas de bioseguridad. Condiciones de licencia de operación de material radiactivo.

Unidad 4: Cultivo celular. Terminología. Condiciones de cultivo. Ventajas, desventajas y usos del cultivo celular. Limpieza del laboratorio. Lavado del material. Esterilización. Preparación de soluciones. Recuento celular.

Unidad 5: Concepto de Nucleido, radionucleido, desintegración radiactiva-mecanismos, actividad absoluta y medida. Técnica de radioinmunoanálisis (RIA). Análisis experimental. Protocolo de trabajo. Preparación de soluciones.

Unidad 6: Ultracentrifugación: metodología y utilidad en el laboratorio biológico. Fraccionamiento subcelular. Determinación de actividad de 3 beta hidroxiesteroide deshidrogenasa y 20 alfa hidroxiesteroide deshidrogenasa. Valoración de proteínas-fundamentación teórica. Conceptos básicos de espectrofotometría.

TP1: Manejo de animales de experimentación-ciclado de ratas-apareamiento. Seminario sobre conceptos teóricos.
TP 2: Protocolo para la realización de experimentos con animales. Llenado de los mismos. Análisis de las guías de cuidado y uso de animales de experimentación.
TP 3: Seminario sobre conceptos teóricos.
TP 4: Diseño de experimentos. Discusión de los mismos
TP 5: Cultivo celular. Cultivos de células luteales. Recuento celular.
TP 6: Radioinmunoanalisis (RIA). Determinación de progesterona. Cálculos. Control de calidad.
TP 7: Determinación de actividad de 3 beta hidroxiesteroide deshidrogenasa y 20 alfa hidroxiesteroide deshidrogenasa. Valoración de proteínas por Lowry.
TP 8: Análisis estadístico de los resultados obtenidos.
TP 9: Discusión de los resultados hallados.
TP 10: Seminarios: búsqueda bibliográfica. Trabajos de investigación. Confrontación con los resultados propios.
TP 11: Preparación de resumen y póster a partir de los resultados obtenidos para ser presentados en congresos.
TP 12: Defensa de los póster.
XIII - Imprevistos
Inconvenientes con el Bioterio del Proyecto de CyT 9302 FQByF-UNSL
No disponibilidad de dinero para la compra de insumos
XIV - Otros