Materia	Carrera	Plan	Año	Periodo
MICROBIOLOGÍA, INMUNOLOGÍA Y PARASITOLOGÍA	LIC. EN ENFERMERIA	CD 2/18	2026	1° cuatrimestre

Docente	Función	Cargo	Dedicación
PIGUILLEM, SILVANA NOEMI	Prof. Responsable	P.Adj Semi	20 Hs
NAVARTA, LEONARDO GASTON	Auxiliar de Práctico	JTP Exc	40 Hs

Esta asignatura proporciona al estudiante de enfermería la oportunidad de incorporar conocimientos sobre el papel que
desempeñan los microorganismos en la salud y en la enfermedad de las personas, capacitándolo para la resolución de los
problemas de interés sanitario en una población. Se cursa en forma simultánea con los cursos Fundamentos de Enfermería y
Ciencias Bilógicas. Su regularización es condición necesaria para cursar las materias disciplinares del 2º cuatrimestre (Bases
Prácticas de Enfermería y Enfermería Comunitaria I). La modalidad del cursado es presencial según lo establece el plan de
estudios de la Carrera de Licenciatura en Enfermería OCD Nº 02/18.-

Conocer la importancia y el papel que desempeñan los microorganismos en la salud y la enfermedad. Identificar los
principales grupos de microorganismos, su estructura,función, clasificación y ecología. Reconocer los mecanismos de
defensa en el hombre. Reconocer las enfermedades producidas por los distintos agentes infecciosos,su profilaxis y los
factores que contribuyen a la contaminación e infección hospitalaria. Aplicar los principios de la microbiología a los
procedimientos propios del rol profesional

Microbiología, conceptos básicos. Microorganismos (virus, bacterias, hongos, protozoos) clasificación y características
generales.
Conceptos de infección y enfermedad. Terminología relacionada. Enfermedades infecciosas: vías de penetración,
mecanismos de acción patógena de los microorganismos, diseminación y eliminación de los agentes patógenos. Mecanismos
de defensa del huesped: antígenos, anticuerpos e inmunidad. Medidas preventivas. Inmunoprofilaxis. Zooparasitología.
Hospedadores, ciclos biológicos. Parasitosis y micosis más frecuentes en el hombre. Invertebrados y vertebrados que
producen toxinas y venenos. Vegetales y algas que resultan toxicas para el hombre. Epidemias, endemias y pandemias.
Esterilización, métodos. Desinfección, infección intrahos pitalaria, concepto, prevención, aspectos éticos. Recolección,
conservación y transporte de muestras con fines de diagnóstico microbiológico.
PROGRAMA SINTÉTICO
TEMA 1 - Conceptos básicos de la Microbiología.
TEMA 2 - Mecanismos de acción patógena de los microorganismos. Conceptos de infección, enfermedad. Recolección,
conservación y transporte de muestras con fines de diagnóstico microbiológico.
TEMA 3 - Mecanismos de defensa del huésped.Inmunidad.
TEMA 4 - Esterilización.
TEMA 5 - Principales enfermedades originadas por bacterias.
TEMA 6 - Principales enfermedades originadas por virus.
TEMA 7 - Principales enfermedades originadas por parásitos.
TEMA 8 - Principales enfermedades originadas por hongos.
TEMA 9 – Ectoparásitos.
TEMA 10 - Invertebrados y vertebrados que producen toxinas y venenos. Vegetales y algas que resultan toxicas para el
hombre.
PROGRAMA ANALÍTICO Y DE EXAMEN
TEMA 1 Reseña histórica de la Microbiología. Importancia de su conocimiento. Conceptos básicos sobre células procariotas
y eucariotas. Clasificación de los microorganismos: Bacterias, Hongos, Parásitos y Virus. Generalidades de cada uno.
Tamaño, forma, estructura, fisiología y reproducción.
Objetivo: Introducirse en el conocimiento global de la microbiología. Conocer la morfología de los principales agentes
etiológicos.
TEMA 2 Mecanismos de acción patógena de los microorganismos. Conceptos de patogenicidad y virulencia. Factores de
virulencia. Vías de entrada. Colonización, adherencia, invasión, toxigenicidad. Flora bacteriana normal: áreas normalmente
estériles, áreas normalmente colonizadas. Concepto de infección, enfermedad, fuentes de infección, reservorio, vector,
portador, huesped. Recolección, conservación y transporte de muestras con fines de diagnóstico microbiológico.
Objetivo: Conocer el mecanismo de acción de los microorganismos para entender conceptos de: infección, enfermedad,
colonización y transmisión y aprender a diferenciar las áreas colonizadas de las estériles con el fin de aplicarlo al diagnóstico
de las infecciones localizadas en ésas áreas. Análisis microbiológicos, toma de muestra, características y consideraciones
generales para el procedimiento adecuado, cuidados en la conservación y transporte de las mismas.
TEMA 3 Mecanismos de defensa del huésped. Defensas específicas e inespecíficas. Inmunidad humoral y celular.
Generalidades de inmunoprofilaxis activa y pasiva. Vacunas Epidemias, endemias y pandemias.
Objetivo: Aprender con qué mecanismos de defensa cuenta el huésped ante los microorganismos. Establecer el concepto de
inmunización.
TEMA 4 Esterilización. Acción de agentes físicos y químicos. Calor húmedo: autoclave, tindalización y pasteurización.
Calor seco: estufas. Esterilización por radiaciones. Filtración. Desinfección.
Objetivo: Diferenciar esterilización, desinfección, asepsia y comprender sus diferencias.
TEMA 5 Enfermedades producidas por bacterias. Infecciones de las vías respiratorias. TBC, anginas, neumonías.
Infecciones del aparato digestivo. Diarreas. Infecciones el SNC. Meningitis. Abscesos.Enfermedades de transmisión sexual.
Otras localizaciones. Enfermedades producidas por toxinas bacterianas. Infecciones nosocomiales.
Objetivo: Conocer las principales especies bacterianas que producen infecciones en el hombre, su mecanismos de acción,
fuentes de infección, vías de transmisión y cuadros clínicos.
TEMA 6 Enfermedades producidas por virus. Vías respiratorias. Gripe. Eruptivas; sarampión, varicela-zoster, rubeola,
viruela. Que SNC: poliomielitis, rabia. Que afectan otros órganos: paperas, hepatitis, SIDA. Objetivo: Conocer las
principales enfermedades virales. Fuentes de infección y cuadros clínicos.
TEMA 7 Enfermedades producidas por parásitos. Protozoos: Enfermedad de Chagas, Trichomoniosis, Giardiasis, Amebiasis,
Paludismo, Toxoplasmosis. Metazoos: Esquistosomiosis, Teniosis, Hidatidosis, Ascariosis, Enterobiosis, Triquinosis.
Objetivo: Conocer la principales especies parasitarias que producen infecciones en el hombre, fuentes de infección, ciclos
evolutivos, vías de transmisión y cuadros clínicos.
TEMA 8 Enfermedades producidas por hongos.Micosis superficiales: Dermatomicosis. Micosis oportunistas:Candidiasis,
Criptococosis. Micosis profundas: Coccidioidomicosis, Histoplasmosis.
Objetivo: Conocer las principales especies de hongos que afectan al hombre, fuentes de infección, vías de transmisión,
factores predisponentes y cuadros clínicos.
TEMA 9 Ectoparásitos.: piojos, pulgas y garrapatas.Infestación. Epidemiología. Patología Prevención Sarna. Importancia
Médica.
Objetivo: Distinguir ectoparásitos comunes en mamíferos y conocersu forma de Transmisión, manifestaciones clínicas,
eliminación y prevención.
TEMA 10 Invertebrados y vertebrados que producen toxinas y venenos. Vegetales y algas que resultan toxicas para el
hombre.

-Trabajo Práctico de aula: se realizara procedimiento referidos a la esterilización de muestras biológicas. Y métodos de conservación de muestras clínicas destinadas para análisis microbiológico.

REGLAMENTO PARA REGULARIZAR EL CURSO
1. El estudiante conocerá al comenzar el cuatrimestre el cronograma de clases teóricas, actividades y las fechas de los dos
parciales. Cada parcial deberá aprobarse con el 60%, aun utilizando para cada uno las dos recuperaciones establecidas en
la Ord. CS Nº 32/14.
2. Los Estudiantes rendirán los exámenes parciales en las fechas establecidas en el cronograma de la asignatura.
3. Una vez regularizada la Asignatura el estudiante deberá rendir un Examen final cuya aprobación se ajustara a lo
establecido en la Ordenanza C.D. Nº 13/03.
La regularización del curso es una condición previa para la aprobación del examen final, por lo tanto NO se puede rendir en
condición de alumno libre.
REGLAMENTO PARA PROMOCIONAR EL CURSO
1. 1. El estudiante deberá aprobar los parciales con el 70%, aun utilizando una recuperación en cualquiera de las dos
instancias parcial.
2. 2. Una vez promocionada la Asignatura el estudiante NO deberá rendir un Examen final según establece en la Ordenanza
C.D. Nº 13/03.
3. 3. Todos los alumnos que no accedan a la promoción del curso, tendrán la instancia de EXAMEN FINAl, en las fechas
estipuladas según calendario académico de la UNSL.

[1] [1] - Musto Alejandra (2013) Manual de microbiología y parasitología. Universidad Nacional Arturo Jauretche. ISBN
[2] 978-987-29188-1-1 – disponible en
[3] https://www.unaj.edu.ar/wp-content/uploads/2018/06/Manual-de-Microbiologia-y-Parasitologia-2013.pdf. [02/03/2023]
[4] [2] Dr. Sanjuan Norberto ( 2019) Introducción a la microbiología generalidades de bacteriología.[archivo PDF]
[5] disponiblehttps://www.fmed.uba.ar/sites/default/files/2020-03/SEMINARIO%201.pdf
[6] [3] Universidad de Guanajuato (2018) Unidad didáctica 1: Generalidades de microbiología y para sitología humana,
[7] Contenidos didácticos digitales | Campus Digital UG para licenciatura en Enfermería y
[8] obstetricia.https://blogs.ugto.mx/enfermeriaenlinea/unidad-didactica-1-generalidades-de-microbiologia-y-parasitologia-huma
[9] na/
[10] [4] Pumarola A., Rodríguez Torres A. García Rodríguez, JA y Piédrola Angulo G. (1997) Microbiología y parasitología
[11] médica. Universidad de Granada ISBN: 9788445800607 disponible en
[12] https://biologiaumar.files.wordpress.com/2010/04/microbiologia-y-parasitologia-medica.pdf
[13] [5] Microbiología y parasitología médicas / director, Guillem Prats Pastor… [et al.]. Panamericana, 2023. 2a. ed. ISBN
[14] 9788491102687 1000 (mil) ejemplares Disponible: https://www.bidi.la/libro/783647 [9/3/23]
[15] [6] Hernández Llop, A. Valdés -Dapena Vivanco M y Zuazo Silva J L (2001) Microbiologia y parasitología medicas tomo I
[16] ISBN 959-7132 -52-4 Disponible en https://www.academia.edu/22159165/Microbiologia_tomo_I_Bacterias_

[1] [1] Atías, Antonio. Parasitología médica. Santiago [Chile] : Mediterráneo, 1999. ISBN 9562201554
[2] [2] Atías, Antonio. Parasitología médica. Santiago [Chile] : Mediterráneo, 1998. ISBN 9562201554 14 (catorce) ejemplares
[3] Disponible: http://biblioteca.unsl.edu.ar/baea/search2.html?bool=-AU=Atias&tipo=2- TYPE=am&biblio=B1 [02/03/2023]
[4] [3] Canal Torcor XXII.(25 de septiembre de 2017) Introducción a la microbiología, que es la microbiología.[archivo de
[5] video].Youtube https://youtu.be/dGENbx3Hwwc?t=6
[6] [4] Canal Torcor XXII. (26 de septiembre de 2017) introducción a la microbiología - Las bacterias. [Archivo de video].
[7] Youtube: https://youtu.be/OV1WPGIhnDk
[8] [5] Canal Torcor XXII. (28 de septiembre de 2017) introducción a la microbiología -Hongos.[Archivo de video]. Youtube:
[9] https://youtu.be/EiD-ksnpNEk
[10] [6] Canal Torcor XXII. (27 de septiembre de 2017) introducción a la microbiología -Virus. [Archivo de video]. Youtube:
[11] https://youtu.be/VR0sS_fT2kE
[12] [7] Canal Torcor XXII. (27 de septiembre de 2017) introducción a la microbiología -Protozoos. [Archivo de video]. Youtube:
[13] https://youtu.be/VIktEp-QJb0
[14] [8] Canal Lifeder Educacion. (10 de Octubre de 2020) TIPOS DE CÉLULAS: eucariotas y procariotas (organelos celulares y
[15] diferencias. [Archivo de video]. Youtube https://youtu.be/lNuosW_N8H8
[16] [9] Canal Arriba la ciencia. (18 de mayo de 2020) célula muy importante estructura y función celular. [Archivo de video].
[17] Youtube https://youtu.be/tdY1HaWbYQY
[18] [10] Canal Arriba la ciencia. (18 de mayo de 2020) como se clasifican las células eucariota y procariota. [Archivo de video].
[19] Youtubehttps://youtu.be/if5YY3GuImk
[20] [11] Canal Arriba la ciencia. (19 de junio de 2021) VIRUS Y BACTERIAS. ¿qué son? como se clasifican, características e
[21] impacto ecológico. [Archivo de video]. Youtube https://youtu.be/QlpPymUYqFw
[22] [12] Canal Arriba la ciencia. (9 de julio de 2021). PROTOZOARIOS Y HONGOS. MICROBIOLOGIA 2. ¿Qué son? como
[23] se clasifican? impacto ecológico [Archivo de video]. Youtubehttps://youtu.be/xvjFz0kReWw

-Conocer la importancia y el papel que desempeñan los microorganismos en la salud y en la enfermedad.
-Identificar los principales grupos de microorganismos, su estructura, función, clasificación y ecología en el cuerpo humano.
-Reconocer las enfermedades producidas por distintos microorganismos y los factores que contribuyen a la contaminación e
infección hospitalaria.
-Aplicar técnicas de inhibición y destrucción de microorganismos. -Emplear técnicas de recolección y conservación de
muestras con fines de diagnóstico microbiológico.

TEMA 1 - Conceptos básicos de la Microbiología.
TEMA 2 - Mecanismos de acción patógena de los microorganismos. Conceptos de infección, enfermedad. Obtención y
procedimiento y conservación de muestras clínicas destinadas al análisis microbiológico.
TEMA 3 - Mecanismos de defensa del huésped.Inmunidad.
TEMA 4 - Esterilización.
TEMA 5 - Principales enfermedades originadas por bacterias.
TEMA 6 - Principales enfermedades originadas por virus.
TEMA 7 - Principales enfermedades originadas por parásitos.
TEMA 8 - Principales enfermedades originadas por hongos.
TEMA 9 - Principales enfermedades originadas por ectoparásitos
TEMA 10 - Invertebrados y vertebrados que producen toxinas y venenos. Vegetales y algas que resultan toxicas para el
hombre.

Serán comunicados por el Classroom o el aula virtual y vía e-mail. Además de la
comunicación por medios gráficos físicos en las salas de los docentes del equipo
académico. El curso realizará las modificaciones pertinentes de fechas y
modalidad de dictado de clases teóricas y prácticas, según necesidades
académicas e imprevistos a fin de evitar el perjuicio de la calidad educativa del
curso.

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