Materia	Carrera	Plan	Año	Periodo
() Optativa: Impacto Ambiental de Actividades Agropecuarias	INGENIERÍA AGRONÓMICA	OCD Nº 1/2024	2024	1° cuatrimestre

Docente	Función	Cargo	Dedicación
CONSIGLI ROBLES, FACUNDO LEONI	Prof. Responsable	P.Adj Semi	20 Hs
MARTINEZ ESPECHE, MARIO EDUARD	Auxiliar de Práctico	A.1ra Semi	20 Hs

El ingeniero agrónomo debido a su formación multidisciplinaria puede articular entre naturaleza y desarrollo a fin de promover modelos sustentables de producción.
El fraccionamiento de los bosques nativos y la pérdida de su potencial biológico debido a las malas prácticas agropecuarias, han provocado una disminución drástica de los cuantiosos bienes y servicios ecosistémicos que estos aportan a la humanidad. Hoy el avance en el conocimiento y la disponibilidad de herramientas informáticas permite planificar los resultados económicos y ambientales de las actividades agropecuarias con mayor certidumbre.
El estudio de impacto ambiental (EsIA) es una herramienta metodológica de análisis y diagnóstico del posible escenario ambiental resultante de las acciones de un proyecto, de gran utilidad en la etapa de planificación. Se respalda en información científica previa del ambiente, pero su ejercicio requiere de un conocimiento de las posibles relaciones causa-efecto de las actividades a realizarse. En este sentido el estudiante de ingeniería agronómica avanzado debido a la multiplicidad de áreas físico-biológicas que ha desarrollado se encuentra en condiciones de identificar, caracterizar y estimar cuali-cuantitativamente la dimensión de las alteraciones provocadas en diversas situaciones comunes a su formación.
El proceso de análisis de un proyecto agropecuario, su planificación y re planificación de acuerdo a la información obtenida por el EsIA es un ejercicio que promoverá en el alumno el desarrollo del análisis crítico y fundamentado, necesario para una consciente toma de decisiones y por lo tanto su correcta formación profesional de acuerdo a las necesidades actuales.

Resultados de Aprendizaje
Preparar profesionales que, vinculados a la actividad pública o privada, puedan identificar impactos ambientales de las producciones agropecuarias, infraestructuras de apoyo asociadas, tendientes a la preservación, conservación, recuperación y mejoramiento de los recursos naturales sobre los que se asientan las actividades.
A través del programa desarrollado se pretende que el alumno alcance los siguientes objetivos específicos:

1. Distinguir y comprender el marco legal vigente, al que están sujeto los distintos tipos de proyectos agropecuarios.
2. Reconocer las etapas de un proyecto agropecuario (ex-ante / ex-post), sus actividades y su correlación con la calidad ambiental.
3. Preparar en la realización interdisciplinaria de estudios de impacto ambiental.
4. Aplicar los conocimientos y habilidades en un proyecto agropecuario hipotético o real para analizar su estatus ambiental.
5. Identificar las medidas de mitigación, conservación y erradicación de los impactos ambientales.

Capítulo 1. Evaluación de Impacto Ambiental (EIA): Marco conceptual y legal. Proyectos sometidos a evaluación de impacto ambiental. Normativa legal aplicable. Etapas.
Capítulo 2. Estudio de impacto ambiental (EsIA): Concepto. Etapas.
Capítulo 3. Proyectos de cambio de uso del suelo: Cambio de uso del suelo. Bienes y servicios ambientales de ecosistemas naturales. Etapas y actividades de un proyecto. Identificación de actividades impactantes.
Capítulo 4. Estudio de base cero: Relevamiento de información: factores ambientales suelo, agua aire, vegetación, fauna y paisaje; y factores socio económicos.
Capítulo 5. Evaluación de Impactos: Identificación de impactos. Valoración de impactos. Diagnostico de Impactos.
Capítulo 6. Medidas de reducción; mitigación y replanificación para un aprovechamiento sustentable. Plan de seguimiento ambiental. Medidas de Plan de cierre.

Metodología de enseñanza
- Exposición de Temas. Planteo de un caso y avance de resolución por etapas a situaciones diversas para implementar el sistema analizado.
- Expuesto un caso de un proyecto agropecuario los alumnos deberán realizar un estudio de impacto ambiental del mismo. Trabajarán en forma grupal para el cumplimiento de las consignas particulares.
- Los prácticos tienen como objetivo que los alumnos desarrollen secuencialmente las distintas etapas del estudio de impacto ambiental y concluyan con el análisis del mismo y de ser necesario, realizar la re planificación del proyecto analizado.
Prácticos:

Nº1. Descripción del Proyecto (marco legal, actividades, estado base cero).
Nº2. Construcción de matriz de evaluación de impactos: Identificación y descripción de acciones impactantes y factores ambientales impactados de las etapas del proyecto.
Nº3. Valoración de los impactos del proyecto. Análisis parcial y global de los impactos.
Nº4. Planteo de medidas correctivas: solución, atenuación y mitigación.
Nº 5. Propuesta final del proyecto.
Nº 6. Exposición y defensa oral.

A - METODOLOGÍA DE DICTADO DEL CURSO:
El curso se desarrollará en varias etapas:
Etapa 1:
Clase teórica semanal de cada tema del programa de la asignatura.

Etapa 2:
Se conforma por cada tema un grupo de 3 a 4 estudiantes que realizaran lectura del proyecto de
inversión entregado por el equipo docente. Para el desarrollo de las actividades, se utilizan
Metodologías de enseñanza centrada en el estudiante acordes a cada actividad (aprendizaje
basado en problemas, aprendizaje colaborativo, método del caso).
La evaluación final se realizará mediante una exposición grupal en la cual los estudiantes deberán
aplicar los aspectos teóricos discutidos sobre situaciones problemáticas concretas en referencia al
tema abordado donde deberán además exponer la elaboración de la Matriz de Impactos
Ambientales referida a la actividad agropecuaria que corresponde a cada grupo.
B. REGIMEN DE APROBACION
B.1. REGIMEN DE APROBACION POR EXAMEN FINAL
Cuando el alumno no cumpla con alguna de las condiciones para aprobar sin examen final deberá
presentar un caso y exponerlo cumpliendo con las condiciones establecidas en los trabajos
prácticos.
B-2. REGIMEN DE APROBACIÓN SIN EXAMEN FINAL
a.- Aprobar el 80 % de los T.P., para ello deberá asistir a los mismos y participar activamente.
b.- Presentar y defender un estudio de caso que acredite destreza en el manejo de criterios y
procedimientos expuestos en clase.
B.3. RÉGIMEN DE APROBACIÓN PARA ESTUDIANTES LIBRES
El curso no contempla régimen de aprobación para estudiantes libres.

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[5] -Giuffré, L. 2007. Impacto ambiental en Agrosistemas. UBA.
[6] -Giuffré, L. 2008. Agrosistemas: impacto ambiental y sustentabilidad. UBA.
[7] -Ondarsa, R.N. 1997. Ecología. El hombre y su ambiente.
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[26] Profesional de Ingeniería Agronómica: Orientación Gráfica.

Que el alumno adquiera capacidades en la realización de estudio de impacto ambiental para cambios de uso del suelo y/o rolado con fines agropecuarios en base al marco legal nacional y provincial vigente.

Marco conceptual y legal: Evaluación de impacto ambiental. Proyectos sometidos a evaluación
de impacto ambiental. Normativa legal aplicable.
Etapas y actividades de un proyecto: Cambio de Uso de suelo. Aprovechamiento sustentable.
Relevamiento de información: factores ambientales suelo, agua aire, vegetación.
Matriz de impacto ambiental.
Medidas de reducción; mitigación, re-planificación.

No posee.

Aprendizajes previos:
- Tener conocimiento previo del contenido de las asignaturas previas que se solicitan
regulares como aprobadas según el Plan de Estudio vigente.
- Tener pensamiento reflexivo en el análisis y percepción de los fenómenos.
- Tener conocimientos previos sobre redacción de informes y exposición grupal, trabajo
colaborativo y utilización adecuada de distintos mecanismos para la representación de la
información, elaborando textos coherentes y apropiados para el ámbito académico, con
información necesaria y análisis crítico respecto al material aportado por los docentes.
Detalle de horas de la intensidad de la formación práctica:
- Cantidad de horas de Teoría: 5 horas para lograr los Resultados de Aprendizaje – Total: 15
hs.
- Cantidad de horas práctico de aula (actividades de gabinete que comprende lectura de
material entregado por el equipo docente y la elaboración de la exposición oral por parte de los
estudiantes) – Total: 30 hs.
- Cantidad de horas de formación experimental (exposición grupal de los estudiantes,
incluye introducción, resultados y conclusiones de cada temática abordada) – Total: 0 hs.
Aportes del curso al perfil de egreso: Competencias genéricas
1.1. Identificar, formular y resolver problemas.
1.6. Proyectar y analizar proyectos agropecuarios desde el punto de vista de detectar
impactos ambientales y proponer medidas de mitigación de los mismos.
2.2. Contribuir a la generación de desarrollos tecnológicos y/o innovaciones
tecnológicas más sustentables ambientalmente.
3.1. Desempeñarse de manera efectiva en equipos de trabajo multidisciplinarios.
3.2. Comunicarse con efectividad en forma escrita, oral y gráfica.
3.4. Actuar con ética, responsabilidad profesional y compromiso social, considerando el
impacto económico, social y ambiental de su actividad en el contexto local y global.
3.5. Aprender en forma continua y autónoma.