Ministerio de Cultura y Educación
Universidad Nacional de San Luis
Facultad de Turismo y Urbanismo
Departamento: Turismo
Área: Area de Organización y Gestión de Empresas Turísticas
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(Programa del año 2023)
(Programa en trámite de aprobación)
(Programa presentado el 05/09/2023 10:47:02)
| I - Oferta Académica |
| Materia |
Carrera |
Plan |
Año |
Periodo |
| GESTION DE ALIMENTOS Y BEBIDAS II |
TEC.UNIV.EN GEST.HOTEL. |
29/04 |
2023 |
2° cuatrimestre |
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| II - Equipo Docente |
| Docente |
Función |
Cargo |
Dedicación |
| CASARETTO, ELEONORA ELVIRA |
Responsable de Práctico |
SEC F EX |
4 Hs |
| VELAZQUEZ, CINTHIA DESIREE |
Responsable de Práctico |
P.Adj Exc |
40 Hs |
| LUCERO, FEDERICO MARTIN |
Auxiliar de Práctico |
A.1ra Exc |
40 Hs |
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| III - Características del Curso |
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Credito Horario Semanal
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Tipificación
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Duración
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Teórico/Práctico
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Teóricas
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Prácticas de Aula
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Práct. de lab/ camp/ Resid/ PIP, etc.
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Total
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Desde
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Hasta
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Cantidad de Semanas
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Cantidad en Horas
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Periodo
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Hs.
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Hs.
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Hs.
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Hs.
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Hs.
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| V - Objetivos / Resultados de Aprendizaje |
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| VII - Plan de Trabajos Prácticos |
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| VIII - Regimen de Aprobación |
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| X - Bibliografia Complementaria |
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| XI - Resumen de Objetivos |
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| XII - Resumen del Programa |
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