Ministerio de Cultura y Educación
Universidad Nacional de San Luis
Facultad de Química Bioquímica y Farmacia
Departamento: Bioquímica
Área: Morfologia

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(Programa del año 2023)

I - Oferta Académica

Materia	Carrera	Plan	Año	Periodo
TALLER: SALUD PÚBLICA Y EPIDEMIOLOGÍA DESDE LA BIOQUÍMICA CLÍNICA	LIC. EN BIOQUÍMICA	11/10	2023	2° cuatrimestre

II - Equipo Docente

Docente	Función	Cargo	Dedicación
GOMEZ, NIDIA NOEMI	Prof. Responsable	P.Tit. Exc	40 Hs
SALINAS, ELOY	Prof. Co-Responsable	P.Tit. Exc	40 Hs
GATICA SOSA, CLAUDIA DEL PILAR	Responsable de Práctico	JTP Exc	40 Hs

III - Características del Curso

Credito Horario Semanal					Tipificación	Duración
Teórico/Práctico	Teóricas	Prácticas de Aula	Práct. de lab/ camp/ Resid/ PIP, etc.	Total	A - Teoria con prácticas de aula y campo	Desde	Hasta	Cantidad de Semanas	Cantidad en Horas
Teórico/Práctico	Teóricas	Prácticas de Aula	Práct. de lab/ camp/ Resid/ PIP, etc.	Total	Periodo	Desde	Hasta	Cantidad de Semanas	Cantidad en Horas
2 Hs.	Hs.	Hs.	Hs.	2 Hs.	2º Cuatrimestre	07/08/2023	17/11/2023	15	30

IV - Fundamentación
Este curso está diseñado para brindarle al alumno las bases que sostienen la presencia del bioquímico en los equipos de salud, trabajando no solo sobre la importancia de las determinaciones bioquímicas para el diagnóstico, sino resaltando la importancia para el pronóstico y evolución de las enfermedades en la población, con vista a participar en prevención y promoción de la salud. En síntesis en este taller se trabaja sobre la importancia de conocer el ¨Rol de la epidemiología en el proceso de planificación y programación en salud. A lo que se suma, la importancia de adquirir criterios epidemiológicos que permitan seleccionar metas programáticas que den lugar a intervenir en los problemas de salud, previamente priorizados.

IV - Fundamentación

Este curso está diseñado para brindarle al alumno las bases que sostienen la presencia del bioquímico en los equipos de salud, trabajando no solo sobre la importancia de las determinaciones bioquímicas para el diagnóstico, sino resaltando la importancia para el pronóstico y evolución de las enfermedades en la población, con vista a participar en prevención y promoción de la salud.
En síntesis en este taller se trabaja sobre la importancia de conocer el ¨Rol de la epidemiología en el proceso de planificación y programación en salud. A lo que se suma, la importancia de adquirir criterios epidemiológicos que permitan seleccionar metas programáticas que den lugar a intervenir en los problemas de salud, previamente priorizados.

V - Objetivos / Resultados de Aprendizaje
Objetivo General: Ofrecer herramientas para comprender, desde una visión crítica y transformadora, a la salud pública y la epidemiología desde la profesión bioquímica. Objetivos específicos: Reconocer la función y el rol del bioquímico en los equipos de salud para asumir la responsabilidad de realizar acciones de promoción y prevención. Comprender la importancia de la epidemiología en el proceso de formulación de políticas, planes y programas de salud. Aplicar las herramientas adecuadas para un correcto diagnóstico y análisis de "Situación de Salud". Identificar los diferentes diseños metodológicos utilizados en la evaluación de programas e intervenciones en salud. Conocer los objetivos de la medicina basada en la evidencia y la función del bioquímico en la misma. Identificar los medios necesarios para buscar y valorar en forma crítica información relevante.

V - Objetivos / Resultados de Aprendizaje

Objetivo General:
Ofrecer herramientas para comprender, desde una visión crítica y transformadora, a la salud pública y la epidemiología desde la profesión bioquímica.
Objetivos específicos:
Reconocer la función y el rol del bioquímico en los equipos de salud para asumir la responsabilidad de realizar acciones de promoción y prevención.
Comprender la importancia de la epidemiología en el proceso de formulación de políticas, planes y programas de salud.
Aplicar las herramientas adecuadas para un correcto diagnóstico y análisis de "Situación de Salud".
Identificar los diferentes diseños metodológicos utilizados en la evaluación de programas e intervenciones en salud.
Conocer los objetivos de la medicina basada en la evidencia y la función del bioquímico en la misma.
Identificar los medios necesarios para buscar y valorar en forma crítica información relevante.

VI - Contenidos
PROGRAMA ANALÍTICO Y/O EXAMEN Unidad Nº 1: La Salud Publica desde la profesión bioquímica Sistema de Salud. Sistema Nacional de Salud. La Salud Pública. Funciones y responsabilidades. Sistema Provincial de Salud. Representaciones y políticas en salud. El Proceso Salud Enfermedad: El derecho a la salud. Atención Primaria de la Salud. Promoción de la Salud. Prevención de la Enfermedad. Unidad Nº 2: Rol del Bioquímico en el Área de Epidemiología Investigación en ciencias de la salud. Estudios descriptivos, analíticos y experimentales. Metodología de la investigación. Método científico y epidemiológico. Etapas de la investigación. La Epidemiología: concepto, paradigmas y modelos. Medidas y desafíos metodológicos. Causalidad y determinación. Epidemiología aplicada. Uso de la epidemiología en: investigación etiológica, prevención, salud pública y práctica clínica. Salud pública, vigilancia en salud, vigilancia epidemiológica. Vigilancia clínica y de laboratorio. Rol del laboratorio en el proceso de vigilancia de la salud. Redes de laboratorios. Unidad Nº 3: Medicina basada en la evidencia (MBE), rol del laboratorio Medicina basada en la evidencia: El bioquímico en el equipo de salud. Uso más eficiente de la información bioquímica. La medicina basada en la evidencia aplicada al laboratorio clínico. Necesidades, niveles y limitaciones de la MBE.

VI - Contenidos

PROGRAMA ANALÍTICO Y/O EXAMEN

Unidad Nº 1: La Salud Publica desde la profesión bioquímica
Sistema de Salud. Sistema Nacional de Salud. La Salud Pública. Funciones y responsabilidades. Sistema Provincial de Salud. Representaciones y políticas en salud. El Proceso Salud Enfermedad: El derecho a la salud. Atención Primaria de la Salud. Promoción de la Salud. Prevención de la Enfermedad.

Unidad Nº 2: Rol del Bioquímico en el Área de Epidemiología
Investigación en ciencias de la salud. Estudios descriptivos, analíticos y experimentales. Metodología de la investigación. Método científico y epidemiológico. Etapas de la investigación.
La Epidemiología: concepto, paradigmas y modelos. Medidas y desafíos metodológicos. Causalidad y determinación. Epidemiología aplicada. Uso de la epidemiología en: investigación etiológica, prevención, salud pública y práctica clínica. Salud pública, vigilancia en salud, vigilancia epidemiológica. Vigilancia clínica y de laboratorio. Rol del laboratorio en el proceso de vigilancia de la salud. Redes de laboratorios.

Unidad Nº 3: Medicina basada en la evidencia (MBE), rol del laboratorio
Medicina basada en la evidencia: El bioquímico en el equipo de salud. Uso más eficiente de la información bioquímica. La medicina basada en la evidencia aplicada al laboratorio clínico. Necesidades, niveles y limitaciones de la MBE.

VII - Plan de Trabajos Prácticos
NORMAS GENERALES DE SEGURIDAD Es un Taller con clases teórico-prácticas, a medida que se vayan desarrollando los temas se irán planteando y resolviendo problemas inherentes al área del conocimiento, como también exposición de seminarios de los diferentes temas. El taller termina con la realización de un trabajo de campo que se defiende. Actividad que consta de: presentación de un proyecto de trabajo, diseño de actividades, realización. Análisis y discusión de resultados obtenidos y presentación de Conclusiones.

VII - Plan de Trabajos Prácticos

NORMAS GENERALES DE SEGURIDAD

Es un Taller con clases teórico-prácticas, a medida que se vayan desarrollando los temas se irán planteando y resolviendo problemas inherentes al área del conocimiento, como también exposición de seminarios de los diferentes temas.
El taller termina con la realización de un trabajo de campo que se defiende.
Actividad que consta de: presentación de un proyecto de trabajo, diseño de actividades, realización. Análisis y discusión de resultados obtenidos y presentación de Conclusiones.

VIII - Regimen de Aprobación
A.- De la Inscripción en la Asignatura: La inscripción se hará personalizada. B.- De la regularización de la asignatura: Los alumnos pueden aprobar el taller en forma promocional o regular. Régimen de Aprobación para promocionar: -El alumno deberá asistir al 80% de las clases teórico prácticas y aprobar todas las actividades practicas. En caso de no aprobar los prácticos, deberá aprobar una evaluación integradora (escrita u oral). La promoción se aprueba con la presentación del proyecto realizado. *Los alumnos que hayan cumplido con el total de la asistencia a las clases teórico prácticas, pero no aprueben la evaluación integradora en alguna instancia, quedarán en condición de alumnos regulares. Régimen de aprobación para alumnos regulares. Se aprobará por examen final oral. Calificación mínima 4 (cuatro) puntos equivalente a 70% correcto.

VIII - Regimen de Aprobación

A.- De la Inscripción en la Asignatura:
La inscripción se hará personalizada.
B.- De la regularización de la asignatura:
Los alumnos pueden aprobar el taller en forma promocional o regular.
Régimen de Aprobación para promocionar:
-El alumno deberá asistir al 80% de las clases teórico prácticas y aprobar todas las actividades practicas. En caso de no aprobar los prácticos, deberá aprobar una evaluación integradora (escrita u oral).
La promoción se aprueba con la presentación del proyecto realizado.

*Los alumnos que hayan cumplido con el total de la asistencia a las clases teórico prácticas, pero no aprueben la evaluación integradora en alguna instancia, quedarán en condición de alumnos regulares.
Régimen de aprobación para alumnos regulares.
Se aprobará por examen final oral.
Calificación mínima 4 (cuatro) puntos equivalente a 70% correcto.

IX - Bibliografía Básica
[1] . Instituto Nacional de Epidemiología, ANLIS, Ministerio de Salud de la Nación. "Manual de Epidemiología: Fundamentos, métodos y aplicaciones". Edición 2015. [2] . Dever A GE. Epidemiología y administración de servicios de salud. Organización Panamericana de la Salud – Organización Mundial de la Salud. 1991. [3] . Barragan H. Fundamentos de Salud Pública. Cap.21. Editorial de la Universidad de La Plata. 2007. [4] . Varkevisser C., Pathmanathan I., Bronwlee A. Diseño y realización de proyectos de investigación sobre sistemas de salud. Serie de Capacitación en Investigación Sobre Sistemas de Salud Volumen 2, Parte 1, International Development Research Centre 1995, Canada, p:11- 44. [5] . Sandín-Vázquez M; Sarría-Santamera A. Evaluación de impacto en salud: valorando la efectividad de las políticas en la salud de las poblaciones. Rev. Esp. Salud Pública 2008; 82: 261-272 [6] . Casas Anguita J, J.R. Repullo Labrador JR; Donado Campos J. La encuesta como técnica de investigación. Elaboración de cuestionarios y tratamiento estadístico de los datos (II). Aten Primaria 2003;31(9):592-600. [7] . Rodrigo Yañez Gallardo R; Cuadra Olmos R. La técnica Delphi y la investigación en los servicios de salud. Ciencia y Enfermería XIV (1): 9-15, 2008. [8] . Valenzuela B MT. Indicadores de Salud: Características, Uso y Ejemplos. Ciencia & Trabajo. 2005;7(17):118-122. [9] . F.J. Rodríguez Alcalá FJ; López de Castro F. Planificación sanitaria (I). SEMERGEN 2003;29(5):244-54 [10] . F.J. Rodríguez Alcalá FJ; López de Castro F. Planificación sanitaria (II): desde la priorización de problemas a la elaboración de un programa de salud. SEMERGEN 2004;30(4)180-9. F.J. Rodríguez Alcalá FJ; López de Castro F. Planificación sanitaria (y III): Organización del trabajo y evaluación. SEMERGEN 2004;30(8):397-407. [11] . Rovere MR. Planificación Estratégica de Recursos Humanos en Salud.2° Ed. Cap. IV Construyendo metodologías abiertas. Investigación de problemas. Organización Panamericana de Salud. 2005

IX - Bibliografía Básica

[1] . Instituto Nacional de Epidemiología, ANLIS, Ministerio de Salud de la Nación. "Manual de Epidemiología: Fundamentos, métodos y aplicaciones". Edición 2015.
[2] . Dever A GE. Epidemiología y administración de servicios de salud. Organización Panamericana de la Salud – Organización Mundial de la Salud. 1991.
[3] . Barragan H. Fundamentos de Salud Pública. Cap.21. Editorial de la Universidad de La Plata. 2007.
[4] . Varkevisser C., Pathmanathan I., Bronwlee A. Diseño y realización de proyectos de investigación sobre sistemas de salud. Serie de Capacitación en Investigación Sobre Sistemas de Salud Volumen 2, Parte 1, International Development Research Centre 1995, Canada, p:11- 44.
[5] . Sandín-Vázquez M; Sarría-Santamera A. Evaluación de impacto en salud: valorando la efectividad de las políticas en la salud de las poblaciones. Rev. Esp. Salud Pública 2008; 82: 261-272
[6] . Casas Anguita J, J.R. Repullo Labrador JR; Donado Campos J. La encuesta como técnica de investigación. Elaboración de cuestionarios y tratamiento estadístico de los datos (II). Aten Primaria 2003;31(9):592-600.
[7] . Rodrigo Yañez Gallardo R; Cuadra Olmos R. La técnica Delphi y la investigación en los servicios de salud. Ciencia y Enfermería XIV (1): 9-15, 2008.
[8] . Valenzuela B MT. Indicadores de Salud: Características, Uso y Ejemplos. Ciencia & Trabajo. 2005;7(17):118-122.
[9] . F.J. Rodríguez Alcalá FJ; López de Castro F. Planificación sanitaria (I). SEMERGEN 2003;29(5):244-54
[10] . F.J. Rodríguez Alcalá FJ; López de Castro F. Planificación sanitaria (II): desde la priorización de problemas a la elaboración de un programa de salud. SEMERGEN 2004;30(4)180-9. F.J. Rodríguez Alcalá FJ; López de Castro F. Planificación sanitaria (y III): Organización del trabajo y evaluación. SEMERGEN 2004;30(8):397-407.
[11] . Rovere MR. Planificación Estratégica de Recursos Humanos en Salud.2° Ed. Cap. IV Construyendo metodologías abiertas. Investigación de problemas. Organización Panamericana de Salud. 2005

X - Bibliografia Complementaria
[1]

XI - Resumen de Objetivos
Ofrecer herramientas para comprender desde una visión crítica y transformadora a la salud pública y la epidemiología desde la profesión bioquímica.

XII - Resumen del Programa
PROGRAMA ANALÍTICO Y/O EXAMEN Unidad Nº 1: La Salud Publica desde la profesión bioquímica. Unidad Nº 2: Rol del Bioquímico en el Área de Epidemiología. Unidad Nº 3: Medicina basada en la evidencia, rol del laboratorio.

XIII - Imprevistos

XIV - Otros