Ministerio de Cultura y Educación
Universidad Nacional de San Luis
Facultad de Química Bioquímica y Farmacia
Departamento: Farmacia
Área: Farmacotecnia, Etica y Legislación Farmaceutica
(Programa del año 2023)
I - Oferta Académica
Materia Carrera Plan Año Periodo
TECNOLOGÍA FARMACÉUTICA II FARMACIA 2023 2° cuatrimestre
II - Equipo Docente
Docente Función Cargo Dedicación
ORTEGA, CLAUDIA ALICIA Prof. Responsable P.Asoc Exc 40 Hs
FAVIER, LAURA SILVINA Prof. Colaborador P.Tit. Exc 40 Hs
HENESTROSA, CECILIA MARIEL Prof. Colaborador P.Adj Exc 40 Hs
ARCE, SILVIA LILIA Prof. Co-Responsable P.Asoc Exc 40 Hs
CIANCHINO, VALERIA ANDREA Responsable de Práctico JTP Simp 10 Hs
JOFRE, MARIA DE LOS ANGELES Responsable de Práctico JTP Exc 40 Hs
ADARVEZ FERESIN, CAMILA WADIA Auxiliar de Práctico A.1ra Exc 40 Hs
III - Características del Curso
Credito Horario Semanal Tipificación Duración
Teórico/Práctico Teóricas Prácticas de Aula Práct. de lab/ camp/ Resid/ PIP, etc. Total B - Teoria con prácticas de aula y laboratorio Desde Hasta Cantidad de Semanas Cantidad en Horas
Periodo
1 Hs. 4 Hs.  Hs. 3 Hs. 8 Hs. 2º Cuatrimestre 07/08/2023 18/11/2023 15 120
IV - Fundamentación
El cometido de la tecnología farmacéutica es dar vida al medicamento y dotarlo de las mejores condiciones de estabilidad y conservación para que llegue al usuario en plenas características, sin que haya mermado la eficacia terapéutica. En esta asignatura se estudia y profundiza los procesos tecnológicos para la elaboración de las distintas formas farmacéuticas sólidas y semisólidas que forman parte del mercado farmacéutico.
V - Objetivos / Resultados de Aprendizaje
Capacitar al estudiante de la carrera de farmacia para investigar, formular, distribuir y dispensar medicamentos en todos los ámbitos de la profesión. Adquirir y afianzar los conocimientos de carácter tecnológico en la elaboración de las distintas formas farmacéuticas.
VI - Contenidos
Unidad 1.- Operaciones Unitarias involucradas en la obtención de formas farmacéuticas: pulverización, tamización, mezclado, desecación. Consideraciones técnicas, metodología, equipos usados a pequeña escala y a nivel industrial


Unidad 2.- Polvos Farmacéuticos: definiciones y propiedades de los sólidos pulverulentos. Generalidades. Ventajas. Desventajas. Incompatibilidades de polvos. Polvos fraccionados y a granel. Acondicionamiento


Unidad 3:- Formas Farmacéuticas Sólidas Orales: Comprimidos, Comprimidos Recubiertos y Cápsulas. Definiciones. Generalidades. Ventajas y desventajas. Componentes de formulación. Métodos generales de obtención. Controles de proceso.Acondicionamiento.


Unidad 4:- Formas Farmacéuticas Semisólidas de Administración sobre la Piel: estructura General de la Piel. Factores y vías de transferencia percutánea. Promotores de la absorción percutánea. Distintas Formas Farmacéuticas: pomadas, pastas, cremas, glicerolados, ceratos etc. Definiciones, excipientes, métodos generales de obtención, equipos. Acondicionamiento y Conservación.


Unidad 5:- Vehículos No Acuosos Usados en Diferentes Formas Farmacéuticas: generalidades, clasificación de los disolventes. Propiedades y aplicaciones.


Unidad 6.- Gases Medicinales: definiciones y clasificación. Legislación relacionada. Buenas prácticas de producción y control de gases medicinales. Seguridad en el uso de gases medicinales.


Unidad 7.- Aerosoles Farmacéuticos: aspecto biofarmacéutico. Aplicaciones. Sistemas presurizados. Gases licuados y comprimidos. Elementos de un envase y de formulación. Sistemas dosificadores no presurizados.


Unidad 8.- Formas de Administración Rectal y Vaginal: Supositorios y Óvulos. Definición. Generalidades. Ventajas y Desventajas. Disponibilidad biológica. Excipientes. Métodos de elaboración. Otras formas de administración.


Unidad 9.-Biomateriales y Productos Médicos: generalidades, clasificación, Ventajas; Dispositivos Intracorpóreos y Extracorpóreos. Equipos de Administración. Recipientes para muestras.


Unidad 10.- Formas Farmacéuticas de Liberación Modificada: definiciones, ventajas y desventajas. Mecanismos implicados en la liberación sostenida de fármacos. Aplicaciones en la terapéutica según la vía de administración.


Unidad 11.- Cosmetotecnia: definición y generalidades. Componentes de la fórmula cosmética. Formulación de cosméticos: aspectos generales. Vehículos.


Unidad 12.- Medicamentos biotecnológicos:Introducción, Procesos de producción y control. Avances de medicamentos biotecnológicos a nivel mundial y en la Argentina. Impacto en los sistemas de salud.


Unidad 13.- Acondicionamiento de Medicamentos: funciones. Acondicionamiento primario, secundario y especiales. Materiales de acondicionamientos.


VII - Plan de Trabajos Prácticos
Trabajo Práctico Nº 1. – Operaciones Unitarias para la obtención de Formas Farmacéuticas.

Trabajo Práctico Nº 2. - Forma Farmacéuticas Derivadas de Polvos.

Trabajo Práctico Nº 3. – Cápsulas.

Trabajo Práctico Nº 4. - Formas Farmacéuticas Compactas de Polvos. Comprimidos Parte A

Trabajo Práctico Nº 5. - Formas Farmacéuticas Compactas de Polvos. Comprimidos Parte B

Trabajo Práctico Nº 6. - Forma Farmacéutica para aplicar sobre la Piel. Parte A.

Trabajo Práctico Nº 7. - Forma Farmacéutica para aplicar sobre la Piel. Parte B.

Trabajo Práctico Nº 8. – Cosmética. Parte A

Trabajo Práctico Nº 9. – Cosmética. Parte B

Trabajo Práctico Nº 10.- Formas Farmacéuticas para Administración Rectal.

Trabajo Práctico Nº 11.- Formas Farmacéuticas para Administración Vaginal.

PLAN DE SEMINARIOS A DESARROLLAR
Seminario Nº1: Materiales Biomédicos.
Seminario Nº2: Productos médicos.
Monografía: Medicamentos Biotecnológicos
VIII - Regimen de Aprobación
.- Rendir satisfactoriamente el cuestionario previo.
b.- Realizar la parte experimental correctamente.(eventual autorización de modalidad presencial)
c.- Responder adecuadamente durante el desarrollo del trabajo práctico a eventuales interrogantes.(idem anterior)
d.- Informar adecuadamente (rótulo, libro recetario, etc.)
e.- Posibilidades de recuperación de Trabajos prácticos: Se ajusta al Régimen académico según Ord. 13/03CS.( modificatorias Ord. 04/15CD y 32/14CS).

2- PARCIALES: El alumno deberá aprobar el 100% de los parciales propuestos 3 (Tres) para la regularización de la asignatura. Posibilidades de recuperación: Se ajusta al Régimen académico según Ord. 13/03.( modificatorias Ord. 04/15 y 32/14).

3- RÉGIMEN DE APROBACIÓN POR PROMOCIÓN (sin examen final)
Para la aprobación del curso se deberá cumplir:
a) Con las condiciones de regularidad establecidas
b) Con el 80% de asistencia a clases teóricas, explicaciones de trabajos prácticos, seminarios, trabajos prácticos de laboratorio
y de aula.
c) Con una calificación al menos de 7 (siete) puntos en todas las evaluaciones establecidas en el curso, incluida la evaluación de integración.
d) Con la aprobación de la evaluación de carácter global e integrador.

4- RÉGIMEN DE APROBACIÓN POR EXAMEN FINAL
Se aprobará por examen final oral sobre los contenidos teórico-prácticos del programa vigente. Calificación mínima 4(cuatro) puntos.
Esta asignatura NO tiene la modalidad de aprobación por examen libre
IX - Bibliografía Básica
[1] Farmacia “La ciencia de las formas farmacéuticas”. Michael E. Aulton. 2º Ed., Elsevier, España, 2004.
[2] Introduction to pharmaceutical dosage forms. Howard Ansel, 3 Ed. Lea-Febiger. Philadelphia, 1981. Remington, Farmacia. Tomo I y II. 20 Ed. Editorial Médica Panamericana.(Arg.),2003.
[3] Tratado de Tecnología Farmacéutica. Volumen II: Operaciones Básicas.Ramón Pacheco. 1ºEd. Editorial Síntesis S.A. España. 2016.
[4] Tratado de Tecnología Farmacéutica. Volumen I: Sistemas farmacéuticos. Ramón Pacheco. 1ºEd. Editorial Síntesis S.A. España. 2016.
[5] Tecnología Farmacéutica. Diseño y preparación de formulaciones. Loreana Gallo. 1ºEd. Editorial de la Universidad Nacional del Sur. Ediuns. Bahia Blanca, (Arg.) 2019.
[6] Tratado de Tecnología Farmacéutica. R. Voigt 3 Ed. Editorial Acribia, España, 1982.
[7] Farmacopea Nacional Argentina VII Edición, 2013.
[8] The United States Pharmacopeia 43.The National Formulary 38, 2020.
[9] Cosmiatría. Viglioglia, PA; Rubin J. Eds de Cosmiatría, 2000.
[10] Cosmetología de Harry. Wilkinson, J. B; Moore RJ. Eds Diaz de Santos, S.A. 1998.
[11] Remington, Farmacia. Tomo I y II. 20 Ed. Editorial Médica Panamericana.(Arg.),2003.
[12] Tecnología Farmaceutica. Vol: I y II. Vila Jato. Editorial Síntesis Farmacia 1997.
[13] Desarrollo y elaboración de productos cosméticos. Díez Sales, Octavio. 1º Ed. Editorial Univesitat Valencia, España 2020.
X - Bibliografia Complementaria
[1] Journal Pharmaceuthical Scienes.
[2] Journal of Pharmacy and Pharmacology.
[3] Annales Pharmaceutiques Francaises.
[4] Revista de la Sociedad Argentina de Farmacia y Bioquímica Industrial.
[5] Journal of Chemical Education.
[6] Latin American Journal of Pharmacy.
[7] Sciences
XI - Resumen de Objetivos
Capacitar al estudiante con elementos teóricos y prácticos integrales necesarios para el desarrollo de formulaciones sólidas y semisólidas
XII - Resumen del Programa
Operaciones Unitarias involucradas en la obtención de formas farmacéuticas. Polvos Farmacéuticos.Formas Farmacéuticas Sólidas Orales.Formas Farmacéuticas Semisólidas de Administración sobre la Piel.Vehículos No Acuosos Usados en Diferentes Formas Farmacéuticas.Gases Medicinales.Aerosoles Farmacéuticos. Formas de Administración Rectal y Vaginal. Biomateriales y Dispositivos Biomédicos. Formas Farmacéuticas de Liberación. Modificada. Cosmetotecnia. Medicamentos biotecnológicos. Acondicionamiento de los Medicamentos
XIII - Imprevistos
Está previsto el normal funcionamiento de la materia: TP de aula y laboratorio, teorías, consultas y la totalidad de las evaluaciones en la modalidad presencial.
XIV - Otros