Materia	Carrera	Plan	Año	Periodo
TALLER: SALUD PÚBLICA	LIC. EN BIOQUÍMICA	11/10-CD	2020	2° cuatrimestre

Docente	Función	Cargo	Dedicación
GONZALEZ CRISTOFANO, LUIS ERNE	Prof. Responsable	P.Adj Exc	40 Hs
FLORIDIA, RICARDO ARIEL	Responsable de Práctico	JTP Simp	10 Hs
RONCHI, GERMAN DARIO	Responsable de Práctico	JTP Simp	10 Hs
TALIA, JUAN MANUEL	Auxiliar de Práctico	A.1ra Simp	10 Hs

Este taller introduce a los alumnos en a) los temas básicos de Salud Publica, sus funciones y responsabilidades que como
futuros profesionales van a tener en esta área de incumbencia. b) los conocimientos del Sistema Nacional de Vigilancia en
Salud vinculados a diversas alternativas de Residencias bioquímicas en hospitales públicos y privados del país mediante la experiencia de algunos docentes desarrollada en ésta área. c) los conocimientos vinculados a Programas priorizados de salud
pública, las acciones llevadas a cabo por el Área VIH/SIDA e ITS, atención Primaria y el Rol del Bioquímico, la
Organización del sistema provincial, Programas de Prevención, Planes especiales y Programa de Epidemiología.
Organigrama de Salud en San Luis para lo cual se cuenta con la colaboración de profesionales Bioquímicos que desarrollan
sus actividades en el sector público provincial.

Comprender a la salud como un fenómeno complejo, indagando sobre las relaciones con otras disciplinas, analizando las
diferentes concepciones del proceso de salud-enfermedad.
Indagar a cerca de las diferentes instituciones de salud e incentivar al alumno para que pueda valorar su participación en la
comunidad en el mantenimiento, promoción y restitución de la salud intentando desarrollar habilidades básicas en torno a la
salud global para responder con actitud de compromiso a los problemas de salud.

Unidad I
Salud Pública. Concepto de salud. Salud Pública. Reconocimiento de enfermedad. Población. Concepto de Iceberg. Salud y
trabajo. Funciones y responsabilidades en el sector de salud pública. Intervención preventiva. El contexto social, político y
económico de la enfermedad. Función esencial de salud pública.
Unidad II
El Sistema Nacional de Vigilancia en Salud. Como funciona. Quienes utilizan el SNVS. Cómo se accede y que es el
SNVS-SIVILA. Cambios en la información epidemiológica. Objetivos del módulo SNVS-SIVILA. Desarrollo y organización
del SIVILA. Cronología de su implementación. Establecimientos notificadores por módulo SIVILA. Vigilancia de influenza
y otros virus respiratorios. Notificación y regularidad por provincia. Logros alcanzados desde la implementación del SIVILA.
Cómo se maneja el sistema SIVILA. Datos de la provincia de San Luis. Residencia bioquímica en hospitales privados.
Organización de la misma y rol del Bioquímico en la misma. Salida laboral pos residencia del profesional Bioquímico
Unidad III
Indicadores de salud. Tipos de indicadores. Fuentes de información. Esperanza de vida. Mortalidad. Tasa de mortalidad
infantil. Tasa global de fecundidad. Tasa bruta de natalidad. Tasa de mortalidad materna. La salud y el PBI. Asociación
positiva entre el desarrollo y bajas tasas de Mortalidad infantil. Enfermedades no transmisibles. Residencia hospitalaria
bioquímica en hospitales públicos. ¿Qué es una residencia? Estructura. Rol del profesional bioquímico.

Realización de un trabajo monográfico relacionado con los temas desarrollados en el curso.

Presentación de un trabajo monográfico original individual sobre los temas desarrollados en los encuentros teóricos.Según las
pautas dadas por el Profesor Responsable. Asistencia a los encuentros semanales.

[1] -Constitución de la Organización Mundial de la Salud. Johnson, J., y Joamseen, M.: Democracy, Health nt Word
[2] Buvwood. 1989.-http://www.msal.gob.ar/images/stories/bes/graficos/0000000106cnt2013-05_guia-cepat.pdf.-
[3] -http://www.msal.gob.ar/index.php/home/funciones/área de vigilancia/sivila
[4] -Navarro Vicente, Concepto Actual de Salud Pública; [en línea]accesado 15 de abril 2012]Disponible en:
[5] http://uiip.facmed.unam.mx/deptos/salud/censenanza/spi/fundamentos/navarro.pdf
[6] -Dra. Adriana Moiso, Introducción A La Salud Pública. [en línea] accesado 15 de abril 2012
[7] http://www.ms.gba.gov.ar/Laboratorio/Capacitacion/ModSaludPublica.pdf
[8] -Funciones Esenciales De Salud Pública PAHO [en línea] accesado 15 de abril 2012
[9] http://www.paho.org/spanish/dpm/shd/hp/FESP.htm
[10] -Sistema de Información de Salud. Módulo 6. Programa de médicos comunitarios. Ministerio de Salud. Presidencia de la
[11] Nación. Buenos Aires. Septiembre de 2011.
[12] -Situación del Sector Salud en Argentina. Análisis en el contexto de un Sistema descentralizado. Min. de Salud de la Nación. Buenos Aires.Marzo de 2007.
[13] -Epidemiología Básica y Vigilancia de Salud. Segunda ed. 2004 Módulo 5 y 6. Ministerio de Salud de la Nación. Indicadores Básicos. Organización Panamericana de la Salud. Ministerio de Salud de la Nación. Argentina 2012.

[1] -Marcus, A.: «Exhibition of General Practice Tom crow», International Medical Tribune of Great B, twin. 1968.
[2] -Pobreza y Salud. Un problema global, sus causas, consecuencias y soluciones.Pedro José Salinas. Postgrado. Facultad de Medicina, Universidad de Los Andes. Apartado 241. Mérida. Venezuela. 2006

Comprender a la salud como un fenómeno complejo.
Indagar a cerca de las diferentes instituciones de salud e incentivar al alumno para que pueda valor su participación en la
comunidad.

Unidad I
Salud Pública. Concepto de salud. Salud Pública. Reconocimiento de enfermedad. Función esencial de salud pública.
Unidad II
El Sistema Nacional de Vigilancia en Salud. Desarrollo y organización del SIVILA. Residencia bioquímica en hospitales
privados. Organización de la misma y rol del Bioquímico en la misma. Salida laboral pos residencia del profesional Bioquímico
Unidad III
Indicadores de salud. Tipos de indicadores. Fuentes de información. Rol del profesional bioquímico.

Debido al Aislamiento Social, Preventivo y Obligatorio decretado el 20-03-20 por el Poder Ejecutivo Nacional a raíz de la pandemia COVID-19, y de acuerdo a lo establecido en la Res, CS. 39/2020 se adoptó la modalidad virtual utilizando la plataforma "Classroom y Google Meet mediante las cuales se dan consultas, clases teóricas, y presentación de trabajos.