Materia	Carrera	Plan	Año	Periodo
MICROBIOLOGIA, INMUNOLOGIA Y PARASITOLOGIA	LIC. EN ENFERMERIA	ORD.CD 2/18	2020	1° cuatrimestre

Docente	Función	Cargo	Dedicación
GONZALEZ CRISTOFANO, LUIS ERNE	Prof. Responsable	P.Adj Exc	40 Hs
DI GENARO, MARIA SILVIA	Prof. Colaborador	P.Tit. Exc	40 Hs
LAPIERRE, ALICIA VIVIANA	Prof. Colaborador	P.Adj Exc	40 Hs
MATTANA, CLAUDIA MARICEL	Prof. Colaborador	P.Asoc Exc	40 Hs
SATORRES, SARA ELENA	Prof. Co-Responsable	P.Tit. Exc	40 Hs
RONCHI, GERMAN DARIO	Responsable de Práctico	JTP Simp	10 Hs

Este asignatura proporciona al estudiante de enfermería la oportunidad de incorporar conocimientos sobre el papel que
desempeñan los microorganismos en la salud y en la enfermedad de las personas, capacitándolo para la resolución de los
problemas de interés sanitario en una población.-

Conocer la importancia y el papel que desempeñan los microorganismos en la salud y la enfermedad.
Identificar los principales grupos de microorganismos, su estructura, función, clasificación y ecología.
Reconocer los mecanismos de defensa en el hombre.
Reconocer las enfermedades producidas por los distintos agentes infecciosos, su profilaxis y los factores que contribuyen a la
contaminación e infección hospitalaria.
Aplicar los principios de la microbiología a los procedimientos propios del rol profesional.

Microbiología, conceptos básicos. Microorganismos (virus, bacterias, hongos, protozoos) clasificación y características
generales. Conceptos de infección y enfermedad. Terminología relacionada. Enfermedades infecciosas: vías de
penetración, mecanismos de acción patógena de los microorganismos, diseminación y eliminación de los agentes
patógenos.Mecanismos de defensa del hospedero: antígenos, anticuerpos e inmunidad. Medidas preventivas.
Inmunoprofilaxis. Zooparasitología. Hospedadores, ciclos biológicos. Parasitosis y micosis mas frecuentes en el
hombre. Invertebrados y vertebrados que producen toxinas y venenos. Vegetales y algas que resultan toxicas para el
hombre. Epidemias, endemias y pandemias. Esterilización, métodos. Desinfección, infección intrahospitalaria,
concepto, prevención, aspectos éticos. Recolección,conservación y transporte de muestras con fines de diagnostico
microbiológico.
PROGRAMA SINTÉTICO
TEMA 1 - Conceptos básicos de la Microbiología.
TEMA 2 - Mecanismos de acción patógena de los microorganismos. Conceptos de infección, enfermedad.
TEMA 3 - Mecanismos de defensa del huésped. Inmunidad.
TEMA 4 - Esterilización.
TEMA 5 - Principales enfermedades originadas por bacterias.
TEMA 6 - Principales enfermedades originadas por virus.
TEMA 7 - Principales enfermedades originadas por parásitos.
TEMA 8 - Principales enfermedades originadas por hongos.
TEMA 9 – Ectoparásitos
PROGRAMA ANALÍTICO Y DE EXAMEN
TEMA 1
Reseña histórica de la Microbiología. Importancia de su conocimiento. Conceptos básicos sobre células procariotas y
eucariotas. Clasificación de los microorganismos: Bacterias, Hongos, Parásitos y Virus. Generalidades de cada uno.
Tamaño,forma, estructura, fisiología y reproducción.
Objetivo: Introducirse en el conocimiento global de la microbiología. Conocer la morfología de los principales agentes
etiológicos.
TEMA 2
Mecanismos de acción patógena de los microorganismos. Conceptos de patogenicidad y virulencia. Factores de virulencia.
Vías de entrada. Colonización, adherencia, invasión, toxigenicidad. Flora bacteriana normal: áreas normalmente estériles, áreas normalmente colonizadas. Concepto de infección, enfermedad, fuentes de infección, reservorio, vector,
portador,hospedero.
Objetivo: Conocer el mecanismo de acción de los microorganismos para entender conceptos de: infección,
enfermedad,colonización y transmisión y aprender a diferenciar las áreas colonizadas de las estériles con el fin de aplicarlo al
diagnóstico de las infecciones localizadas en ésas áreas.
TEMA 3
Mecanismos de defensa del huésped. Defensas específicas e inespecíficas. Inmunidad humoral y celular. Generalidades de
inmunoprofilaxis activa y pasiva.
Objetivo: Aprender con qué mecanismos de defensa cuenta el huésped ante los microorganismos. Establecer el concepto de
inmunización
TEMA 4
Esterilización. Acción de agentes físicos y químicos. Calor húmedo: autoclave, tyndalización y pasteurización. Calor seco:
estufas. Esterilización por radiaciones. Filtración.Desinfección.
Objetivo: Diferenciar esterilización, desinfección, asepsia y comprender sus diferencias.
TEMA 5
Enfermedades producidas por bacterias. Infecciones de las vías respiratorias. TBC, anginas, neumonías. Infecciones del
aparato digestivo. Diarreas. Infecciones el SNC. Meningitis. Abcesos. Enfermedades de transmisión sexual. Otras
localizaciones. Enfermedades producidas por toxinas bacterianas. Infecciones nosocomiales.
Objetivo: Conocer las principales especies bacterianas que producen infecciones en el hombre,su mecanismos de
acción,fuentes de infección, vías de transmisión y cuadros clínicos.
TEMA 6
Enfermedades producidas por virus. Vías respiratorias. Gripe. Eruptivas; sarampión, varicela-zoster, rubeola, viruela. Que
afectan SNC: poliomielitis, rabia. Que afectan otros órganos: paperas, hepatitis, SIDA.
Objetivo: Conocer las principales enfermedades virales. Fuentes de infección y cuadros clínicos. Vacunas.
TEMA 7
Enfermedades producidas por parásitos. Protozoos: Enfermedad de Chagas, Trichomoniosis, Giardiasis,
Amebiasis,Paludismo, Toxoplasmosis. Metazoos: Esquistosomiosis, Teniosis, Hidatidosis, Ascariosis, Enterobiosis
Objetivo: Conocer la principales especies parasitarias que producen infecciones en el hombre, fuentes de infección,ciclos
evolutivos, vías de transmisión y cuadros clínicos.
TEMA 8
Enfermedades producidas por hongos. Micosis superficiales: Dermatomicosis. Micosis oportunistas:
Candidiasis,Criptococosis. Micosis profundas: Coccidioidomicosis, Histoplasmosis.
Objetivo: Conocer las principales especies de hongos que afectan al hombre, fuentes de infección, vías de
transmisión,factores predisponentes y cuadros clínicos.
TEMA 9
Ectoparásitos.: piojos, pulgas y garrapatas. Infestación. Epidemiología. Patología Prevención Sarna. Importancia Médica.
Objetivo: Distinguir ectoparásitos comunes en mamíferos y conocer su forma de Transmisión, manifestaciones clínicas,eliminación y prevención.
TEMA 10
Invertebrados y vertebrados que producen toxinas y venenos. Vegetales y algas que resultan toxicas para el hombre.

-Trabajo Práctico N° 1
Esterilización. Preparación de diversos materiales a esterilizar. Adiestramiento en diversas técnicas: Manejo de
autoclave,estufas, filtros, etc.
-Trabajo Práctico N° 2
Obtención y procesamiento de muestras clínicas destinado al análisis microbiológico. Conservación de las mismas.
Universalidad de los gérmenes.
-Trabajo Práctico N 3
Observación macroscópica y microscópica de diferentes agentes infecciosos.Parásitos y hongos.

REGLAMENTO PARA REGULARIZAR EL CURSO
1.El alumno conocerá al comenzar el cuatrimestre el cronograma de clases teóricas, actividades y las fechas de las tres
evaluaciones parciales con los temas que corresponden a cada una.
2.Los alumnos rendirán los exámenes parciales en las fechas establecidas para cada comisión.
3.En cada uno de los parciales se interrogará a los alumnos sobre las clases teóricas desarrolladas.
4.La no asistencia a las evaluaciones parciales se considerará como reprobado.
5.Se tomarán tres evaluaciones parciales. Los alumnos deberán aprobar el 100% de dichas evaluaciones.
6.Cada evaluación parcial tiene dos posibilidades de recuperación.
7.Las evaluaciones parciales se aprueban con el 60% de las respuestas correctas.
8.Una vez regularizada la Asignatura el alumno deberá rendir un Examen final oral para la aprobación final del curso en las
fechas propuestas por la facultad de pertenencia de los docentes.
La regularización del curso es una condición previa para la aprobación del examen final, por lo tanto NO se puede rendir en
condición de alumno libre.

[1] DEANNA GRIMES. Enfermedades Infecciosas. Serie Mosby de Enfermería Clínica. 1994
[2] ATIAS-NEGHME. Parasitología Clínica. Bs. As. Intermédica. 1992
[3] BASUALDO-COTO-DE TORRES. Microbiología Biomédica. Ed. Atlante. 1996.
[4] GUADALUPE CARBALLAL Virología Médica Ed. El Ateneo 2° Ed. 1996.
[5] ARENA. Micología Médica Ilustrada. Interamericana-McGraw Hill. 2008.
[6] PUMAROLA, RODRÍGUEZ. Microbiología y Parasitología Médica. Salvat. 2ª. Ed. 1987
[7] CARBAJAL G, OUBIÑA J. Virología Médica. Editorial El Ateneo. 3ª ed. 1998.
[8] BASUALDO J, COTO C, de TORRES R. Microbiología biomédica. Editorial Atlante. 2º ed. 2006
[9] PRATS G. Microbiología clínica. Editorial Médica Panamericana. 2006.
[10] AUSINA RUIZ V, Moreno Guillén S. Tratado SEIMC de enfermedades infecciosas y microbiología clínica. Editorial Médica Panamericana. 2006.

[1] BAILEY-SCOTT. Diagnóstico Microbiológico: Panamericana. 8ª. Edición. 1992
[2] SCHAECHTER, MEDORF, OTROS. Microbiología. 2ª. Ed. Panamericana. 1994.
[3] NEGRONI-NEGRONI. Micosis cutáneas y viscerales. López Lib. Ed. 1980.

-Conocer la importancia y el papel que desempeñan los mircroorganismos en la salud y en la enfermedad.
-Identificar los principales grupos de microorganismos, su estructura, función, clasificación y ecología en el cuerpo humano.
-Reconocer las enfermedades producidas por distintos microorganismos y los factores que contribuyen a la contaminación e
infección hospitalaria.
-Aplicar técnicas de inhibición y destrucción de microorganismos.
-Emplear técnicas de recolección de muestras con fines de diagnóstico microbiológico

TEMA 1 - Conceptos básicos de la Microbiología.
TEMA 2 - Mecanismos de acción patógena de los microorganismos. Conceptos de infección, enfermedad.
TEMA 3 - Mecanismos de defensa del huésped. Inmunidad.
TEMA 4 - Esterilización.
TEMA 5 - Principales enfermedades originadas por bacterias.
TEMA 6 - Principales enfermedades originadas por virus.
TEMA 7 - Principales enfermedades originadas por parásitos.
TEMA 8 - Principales enfermedades originadas por hongos.
TEMA 9 - Principales enfermedades originadas por ectoparásitos
TEMA 10 - Invertebrados y vertebrados que producen toxinas y venenos. Vegetales y algas que resultan toxicas para el hombre.

La planificación de actividades fue realizada teniendo en cuenta la posibilidad de imprevistos, por lo que se dispondrá la
adecuación de las mismas en caso de contingencias inesperadas.
Se dicta la asignatura y se evaluan los contenidos para la regularización, utilizando plataformas virtuales.