Ministerio de Cultura y Educación
Universidad Nacional de San Luis
Facultad de Ciencias Físico Matemáticas y Naturales
Departamento: Fisica
Área: Area I: Basica
(Programa del año 2019)
(Programa en trámite de aprobación)
(Programa presentado el 28/08/2019 09:56:07)
I - Oferta Académica
Materia Carrera Plan Año Periodo
TERMODINAMICA BASICA TEC.UNIV.EN.ENERGIA REN 05/13 2019 2° cuatrimestre
II - Equipo Docente
Docente Función Cargo Dedicación
PERELLO, ANIBAL DANIEL Prof. Responsable P.Adj Exc 40 Hs
III - Características del Curso
Credito Horario Semanal Tipificación Duración
Teórico/Práctico Teóricas Prácticas de Aula Práct. de lab/ camp/ Resid/ PIP, etc. Total B - Teoria con prácticas de aula y laboratorio Desde Hasta Cantidad de Semanas Cantidad en Horas
Periodo
20 Hs. 40 Hs. 30 Hs. 30 Hs. 8 Hs. 2º Cuatrimestre 12/08/2019 22/11/2019 15 120
IV - Fundamentación
El presente curso es el primero dentro de la carrera referido
al estudio de la física térmica y se realiza luego de que el alumno estudió un primer nivel de mecánica. Se trata de un curso
clásico de termodinámica de nivel introductorio
V - Objetivos / Resultados de Aprendizaje
Se pretende estudiar las leyes de la termodinámica, o sea el punto de vista macroscópico de la física térmica, poniendo énfasis
en la transferencia de calor. Las numerosas aplicaciones que se estudian, permiten ver como se aplica la teoría, extraer
conclusiones de los ejercicios propuestos o para afirmar conceptos teóricos cuya simple enunciado o descripción no pone de
manifiesto todos sus aspectos de interés, u ofrece mayor dificultad en el aprendizaje.
Al finalizar el curso, los alumnos deberán tener claros los conceptos de la teoría y el método de aplicación para resolver casos
concretos.
VI - Contenidos
BOLILLA N°1.- TEMPERATURA
Criterio macroscópico. Punto de vista microscópico. Comparación de los criterios macroscópico y microscópico. Objeto de la
termodinámica.
Equilibrio térmico. Concepto de temperatura. Medida de la temperatura. Comparación de termómetros. Termómetro de gas.
Temperatura en escala de los gases perfectos. Escala Celsius de temperatura. Termómetro de resistencia eléctrica. Par
termoeléctrico.
Escala práctica internacional de temperaturas. Problemas.
BOLILLA N°2.- CARACTERISTICAS DE LOS SISTEMAS MACROSCOPICOS
Irreversibilidad y tendencia al equilibrio. Ejemplos.
Propiedades de la situación de equilibrio. Calor y temperatura. Magnitudes típicas. Resumen de definiciones. Sugerencia de
lecturas suplementarias. Problemas.
BOLILLA N°3.- SISTEMAS TERMODINAMICOS SENCILLOS
Equilibrio termodinámico. Diagrama PV para una sustancia pura. Diagrama PT de una sustancia pura. Superficie PVT.
Ecuaciones de
estado. Magnitudes intensivas y extensivas. Problemas.
BOLILLA N° 4.- TRABAJO
Trabajo. Procesos cuasi-estáticos. Trabajo de un sistema hidrostático.
Diagrama PV. El trabajo depende de una trayectoria. Trabajo en procesos cuasi-estáticos. Problemas.
BOLILLA N° 5.- CALOR Y PRIMER PRINCIPIO
Trabajo y calor. Trabajo adiabático. Función energía interna. Formulación matemática del primer principio. Concepto de
calor. Forma diferencial del primer principio. Capacidad calorífica y su medida. Capacidad calorífica del agua. Caloría.
Ecuaciones válidas para un sistema hidrostático. Conducción del calor. Conductividad térmica. Convección del calor.
Radiación térmica. Cuerpo negro. Ley de Kirchoff. Calor radiado. Ley de Stefan - Boltzmann. Problemas.
BOLILLA N° 6.- GASES PERFECTOS
Ecuación de estado de un gas. Energía interna de un gas. Definición de un gas perfecto.Determinación experimental de
capacidades caloríficas. Problemas.
BOLILLA N° 7.- MOTORES, FRIGORIFICOS Y SEGUNDO PRINCIPIO
Transformación de trabajo en calor, y viceversa. Motor Stirling. Máquina de vapor. Motor de combustión interna. Enunciado
Kelvin-Planck. Del segundo principio. Frigorífico. Equivalencia de los enunciados de Kelvin-Planck y Clausius. Problemas.
BOLILLA Nº 8.- APLICACIONES PRACTICAS: BOMBA DE ARIETE. COLECTOR SOLAR TÉRMICO.
Transformaciones de energía. Aplicaciones prácticas en Energías Renovables. Aplicaciones concretas. Laboratorio.

VII - Plan de Trabajos Prácticos
Los prácticos de aula incluyen la resolución de los problemas de aplicaciones prácticas concretas de cada uno de los temas
desarrollados en teorías. Y la concreción de un proyecto final de la materia consistente en la realización de una bomba de
ariete o un motor de Stirling sencillo.
VIII - Regimen de Aprobación
A) Promoción: Requiere la aprobación de dos parciales de problemas y conceptos teóricos con promedio mínimo de siete (7)
y nota mínima de seis (6). Asistencia del 80% a todas las clases (teóricas y prácticas), y finalmente un coloquio o examen
integrador.
B) Regularidad: Requiere la aprobación de dos parciales de problemas con promedio mínimo de seis (6) y nota mínima de
cinco (5). Asistencia del 80% a todas las clases (teóricas y prácticas). Deberá rendir examen final.
IX - Bibliografía Básica
[1] [1] Calor y Termodinámica. Mark W. Zermansky
[2] [2] Termodinamica. Cengel & Boles
[3] [3] Termodinámica Clásica. Russell y Adebiyi
[4] [4] Apuntes de la catedra.
X - Bibliografia Complementaria
[1]
XI - Resumen de Objetivos
Está destinado a alumnos de la Tecnicatura Universitaria en Energías Renovables, que ya estudiaron en un primer nivel la
mecánica. Es el primer curso de FISICA TÉRMICA. Su contenido es la termodinámica clásica o sea la macrofísica térmica.
Se sitúa en el segundo cuatrimestre del primer año. Se pretende que los alumnos conozcan bien la teoría de la transferencia de
calor, sus conceptos fundamentales y aplicaciones.
XII - Resumen del Programa
BOLILLA Nº 1 TEMPERATURA
BOLILLA Nº 2 SITEMAS MACROSCOPICOS
BOLILLA N°3.- SISTEMAS TERMODINAMICOS SENCILLOS
BOLILLA N° 4.- TRABAJO
BOLILLA N° 5.- CALOR Y PRIMER PRINCIPIO
BOLILLA N° 6.- GASES PERFECTOS
BOLILLA N° 7.- MOTORES, FRIGORIFICOS Y SEGUNDO PRINCIPIO
BOLILLA Nº 8.- APLICACIONES PRACTICAS.
XIII - Imprevistos
 
XIV - Otros