Ministerio de Cultura y Educación
Universidad Nacional de San Luis
Facultad de Química Bioquímica y Farmacia
Departamento: Bioquimica y Cs Biologicas
Área: Analisis Clinicos
(Programa del año 2016)
I - Oferta Académica
Materia Carrera Plan Año Periodo
TALLER: SALUD PÚBLICA LIC. EN BIOQUIMICA 11/10 2016 2° cuatrimestre
II - Equipo Docente
Docente Función Cargo Dedicación
GONZALEZ CRISTOFANO, LUIS ERNE Prof. Responsable P.Adj Exc 40 Hs
RONCHI, GERMAN DARIO Responsable de Práctico JTP Simp 10 Hs
FLORIDIA, RICARDO ARIEL Auxiliar de Práctico A.1ra Simp 10 Hs
III - Características del Curso
Credito Horario Semanal Tipificación Duración
Teórico/Práctico Teóricas Prácticas de Aula Práct. de lab/ camp/ Resid/ PIP, etc. Total D - Teoria (solo) Desde Hasta Cantidad de Semanas Cantidad en Horas
Periodo
 Hs.  Hs.  Hs.  Hs. 2 Hs. 2º Cuatrimestre 08/08/2016 18/11/2016 15 30
IV - Fundamentación
Este taller brinda a los alumnos una introducción en los temas básicos de Salud Publica, sus funciones y responsabilidades
que como futuros profesionales van a tener en esta problemática. Conocimientos del Sistema Nacional de Vigilancia en
Salud. Mediante la experiencia desarrollada por algunos docentes se les presentan las diversas alternativas de Residencias
bioquímicas en hospitales públicos y privados del país.
Se cuenta con la colaboración de profesionales Bioquímicos que desarrollan sus actividades en el sector público provincial
que presentan los Programas priorizados de salud pública, las acciones llevadas a cabo por el Área VIH/SIDA e ITS, atención
Primaria y el Rol del Bioquímico, la Organización del sistema provincial. Programas de Prevención, Planes especiales y
Programa de Epidemiologia. Organigrama de Salud en San Luis.
V - Objetivos
Comprender a la salud como un fenómeno complejo, indagando sobre las relaciones con otras disciplinas, analizando las
diferentes concepciones del proceso de salud-enfermedad.
Indagar a cerca de las diferentes instituciones de salud e incentivar al alumno para que pueda valor su participación en la
comunidad en el mantenimiento, promoción y restitución de la salud intentando desarrollar habilidades básicas en torno a la
salud global para responder con actitud de compromiso a los problemas de salud
VI - Contenidos
Unidad I
Salud Pública. Concepto de salud. Salud Pública. Reconocimiento de enfermedad. Población. Concepto de Iceberg. Salud y
trabajo. Funciones y responsabilidades en el sector de salud pública. Intervención preventiva. El contexto social, político y
económico de la enfermedad. Función esencial de salud pública.
Unidad II
El Sistema Nacional de Vigilancia en Salud. Como funciona. Quienes utilizan el SNVS. Cómo se accede y que es el
SNVS-SIVILA. Cambios en la información epidemiológica. Objetivos del módulo SNVS-SIVILA. Desarrollo y organización
del SIVILA. Cronología de su implementación. Establecimientos notificadores por módulo SIVILA. Vigilancia de influenza
y otros virus respiratorios. Notificación y regularidad por provincia. Logros alcanzados desde la implementación del SIVILA.
Cómo se maneja el sistema SIVILA. Datos de la provincia de San Luis. Residencia bioquímica en hospitales privados.
Organización de la misma y rol del Bioquímico en la misma. Salida laboral pos residencia del profesional Bioquímico
Unidad III
Indicadores de salud. Tipos de indicadores. Fuentes de información. Esperanza de vida. Mortalidad. Tasa de mortalidad
infantil. Tasa global de fecundidad. Tasa bruta de natalidad. Tasa de mortalidad materna. La salud y el PBI. Asociación
positiva entre el desarrollo y bajas tasas de Mortalidad infantil. Enfermedades no transmisibles. Residencia hospitalaria
bioquímica en hospitales públicos. ¿Qué es una residencia? Estructura. Rol del profesional bioquímico.
Unidad IV
Programas priorizados de salud pública. Acciones del Área VIH/SIDA e ITS. Origen del VIH I y II. Prevención, transmisión.
Enfermedades de transmisión sexual. Ejes estratégicos. Situación Epidemiológica provincial. Sífilis, hepatitis viral.
Prevención, transmisión.
Unidad V
CePAT: un modelo de atención para promover la accesibilidad al test de HIV y Sífilis con asesoramiento. ¿Qué es un
CePAT? Objetivos, organización y funciones. Población destinataria. Equipo de trabajo. Actividades. Experiencia del
CePAT Nº 17 "Maternidad Provincial Dra. Teresita Baigorria" de la ciudad de San Luis

VII - Plan de Trabajos Prácticos
Realización de un trabajo monográfico relacionado con los temas desarrollados en el curso.
VIII - Regimen de Aprobación
Presentación de un trabajo monográfico original individual sobre los temas desarrollados en los encuentros teóricos.Según las pautas dadas por el Profesor Responsable.
IX - Bibliografía Básica
[1] -Constitución de la Organización Mundial de la Salud. Johnson, J., y Joamseen, M.: Democracy, Health nt Word Buvwood. 1989.
[2] http://www.msal.gob.ar/images/stories/bes/graficos/0000000106cnt2013-05_guia-cepat.pdf
[3] http://www.msal.gob.ar/index.php/home/funciones/area-de-vigilancia/sivila
[4] -Navarro Vicente, Concepto Actual de Salud Pública; [en línea] accesado 15 de abril 2012]Disponible en:http://uiip.facmed.unam.mx/deptos/salud/censenanza/spi/fundamentos/navarro.pdf
[5] -Dra. Adriana Moiso, Introducción A La Salud Pública. [en línea] accesado 15 de abril 2012] Disponible en:http://www.ms.gba.gov.ar/Laboratorio/Capacitacion/ModSaludPublica.pdf
[6] -Funciones Esenciales De Salud Pública PAHO [en línea] accesado 15 de abril 2012] Disponible en:http://www.paho.org/spanish/dpm/shd/hp/FESP.htm
[7] -Sistema de Información de Salud. Módulo 6. Pograma de médicos comunitarios. Ministerio de Salud. Presidencia de la
[8] Nación. Buenos Aires. Septiembre de 2011.
[9] -Situación del Sector Salud en Argentina. Análisis en el contexto de un Sistema descentralizado. Ministerio de Salud de
[10] la Nación. Buenos Aires . Marzo de 2007.
[11] -Epidemiología Básica y Vigilancia de Salud. Segunda edicón 2004. Módulo 5 y 6. Ministerio de Salud de la Nación.
[12] Indicadores Básicos.. Organización Panamericana de la Salud. Ministerio de Salud de la Nación. Argentina 2012.
[13] -Los orígenes institucionales de la Salud Pública en la Argentina. Organización Panamericana de la Salud. Juan Carlos
[14] Veronelli. Magali Veronelli Correch. ISBN 950-710-086-5. Primera edición Junio de 2004. Ciudad de Buenos Aires.
X - Bibliografia Complementaria
[1] -Marcus, A.: «Exhibition of General Practice Tom crow», International Medical Tribune of Great B, twin. 1968.
[2] -Pobreza y Salud. Un problema global, sus causas, consecuencias y soluciones. Pedro José Salinas. Postgrado. Facultad de Medicina. Universidad de Los Andes. Apartado 241. Mérida. Venezuela.
XI - Resumen de Objetivos
Comprender a la salud como un fenómeno complejo.
Indagar a cerca de las diferentes instituciones de salud e incentivar al alumno para que pueda valor su participación en la
comunidad.
XII - Resumen del Programa
Unidad I
Salud Pública. Concepto de salud. Salud Pública. Reconocimiento de enfermedad. Función esencial de salud pública.
Unidad II
El Sistema Nacional de Vigilancia en Salud. Desarrollo y organización del SIVILA. Residencia bioquímica en hospitales
privados. Organización de la misma y rol del Bioquímico en la misma. Salida laboral pos residencia del profesional
Bioquímico
Unidad III
Indicadores de salud. Tipos de indicadores. Fuentes de información. Rol del profesional bioquímico.
Unidad IV
Programas priorizados de salud pública. Acciones del Área VIH/SIDA e ITS. Ejes estratégicos. Situación Epidemiológica
provincial.
Unidad V
CePAT: un modelo de atención para promover la accesibilidad al test de HIV y Sífilis con asesoramiento. ¿Qué es un
CePAT? Experiencia del CePAT Nº 17 "Maternidad Provincial Dra Teresita Baigorria" de la ciudad de San Luis
XIII - Imprevistos
La planificación de las actividades se realizó teniendo en cuenta la posibilidad de imprevistos, por lo que se dispone la
posibilidad de recuperación.