Ministerio de Cultura y Educación
Universidad Nacional de San Luis
Facultad de Química Bioquímica y Farmacia
Departamento: Farmacia
Área: Farmacotecnia, Etica y Legislación Farmaceutica
(Programa del año 2015)
I - Oferta Académica
Materia Carrera Plan Año Periodo
TECNOLOGÍA FARMACÉUTICA II FARMACIA 4/04 2015 2° cuatrimestre
II - Equipo Docente
Docente Función Cargo Dedicación
ORTEGA, CLAUDIA ALICIA Prof. Responsable P.Asoc Exc 40 Hs
ALBARRACIN ARRUTI, GRACIELA DE Prof. Co-Responsable P.Asoc Exc 40 Hs
ARCE, SILVIA LILIA Responsable de Práctico JTP Exc 40 Hs
CIANCHINO, VALERIA ANDREA Responsable de Práctico JTP Exc 40 Hs
HENESTROSA, CECILIA MARIEL Responsable de Práctico JTP Semi 20 Hs
III - Características del Curso
Credito Horario Semanal Tipificación Duración
Teórico/Práctico Teóricas Prácticas de Aula Práct. de lab/ camp/ Resid/ PIP, etc. Total B - Teoria con prácticas de aula y laboratorio Desde Hasta Cantidad de Semanas Cantidad en Horas
Periodo
1 Hs. 3 Hs. 1 Hs. 3 Hs. 8 Hs. 2º Cuatrimestre 10/08/2015 27/11/2015 15 120
IV - Fundamentación
El cometido de la tecnología farmacéutica es dar vida al medicamento y dotarlo de las mejores condiciones de
estabilidad y conservación para que llegue al usuario en plenas características, sin que haya mermado la
eficacia terapéutica. Estudia y profundiza los procesos tecnológicos para la elaboración del medicamento y conocimiento
de todos los productos que se necesitan para su elaboración.
V - Objetivos / Resultados de Aprendizaje
Esta asignatura por ser específica de la carrera de Farmacia, será de carácter tecnológico, dictada mediante la entrega de conocimientos teóricos y prácticos concretos, a fin de capacitar al estudiante para investigar, formular, distribuir y dispensar medicamentos para el desarrollo integro de su profesión.
VI - Contenidos
Unidad 1.- Operaciones Unitarias involucradas en la obtención de formas farmacéuticas: pulverización, tamización, mezclado, desecación. Liofilización. Consideraciones técnicas, metodología, equipos usados a pequeña escala y a nivel industrial


Unidad 2.- Polvos Farmacéuticos: definiciones y propiedades de los sólidos pulverulentos. Generalidades. Ventajas. Desventajas. Incompatibilidades de polvos. Polvos fraccionados y a granel. Acondicionamiento


Unidad 3:- Formas Farmacéuticas Sólidas Orales: Comprimidos, Comprimidos Recubiertos y Cápsulas. Definiciones. Generalidades. Ventajas y desventajas. Componentes de formulación. Métodos generales de obtención. Controles de proceso.Acondicionamiento.


Unidad 4:- Formas Farmacéuticas Semisólidas de Administración sobre la Piel: estructura General de la Piel. Factores y vías de transferencia percutánea. Promotores de la absorción percutánea. Distintas Formas Farmacéuticas: pomadas, pastas, cremas, glicerolados, ceratos etc. Definiciones, excipientes, métodos generales de obtención, equipos. Acondicionamiento y Conservación.


Unidad 5:- Vehículos No Acuosos Usados en Diferentes Formas Farmacéuticas: generalidades, clasificación de los disolventes. Propiedades y aplicaciones.


Unidad 6.- Gases Medicinales: definiciones y clasificación. Legislación relacionada. Buenas prácticas de producción y control de gases medicinales. Seguridad en el uso de gases medicinales.


Unidad 7.- Aerosoles Farmacéuticos: aspecto biofarmacéutico. Aplicaciones. Sistemas presurizados. Elementos de un envase y de formulación. Sistemas dosificadores no presurizados.


Unidad 8.- Formas de Administración Rectal y Vaginal: Supositorios y Óvulos. Definición. Generalidades. Ventajas y Desventajas. Disponibilidad biológica. Excipientes. Métodos de elaboración. Otras formas de administración.


Unidad 9.- Biomateriales y Dispositivos Biomédicos: generalidades, clasificación, Ventajas; Dispositivos Intracorpóreos y Extracorpóreos. Equipos de Administración. Recipientes para muestras.


Unidad 10.- Formas Farmacéuticas de Liberación Modificada: definiciones, ventajas y desventajas. Mecanismos implicados en la liberación sostenida de fármacos. Aplicaciones en la terapéutica según la vía de administración.


Unidad 11.- Cosmetotecnia: definición y generalidades. Componentes de la fórmula cosmética. Formulación de cosméticos: aspectos generales. Vehículos.


Unidad 12.- Acondicionamiento de Medicamentos: funciones. Acondicionamiento primario, secundario y especiales. Materiales de acondicionamientos.


VII - Plan de Trabajos Prácticos
rabajo Práctico Nº 1. – Operaciones Unitarias para la obtención de Formas Farmacéuticas.

Trabajo Práctico Nº 2. - Forma Farmacéuticas Derivadas de Polvos.

Trabajo Práctico Nº 3. – Cápsulas.

Trabajo Práctico Nº 4. - Formas Farmacéuticas Compactas de Polvos. Parte A

Trabajo Práctico Nº 5. - Formas Farmacéuticas Compactas de Polvos. Parte B

Trabajo Práctico Nº 6. - Forma Farmacéutica para aplicar sobre la Piel. Parte A.

Trabajo Práctico Nº 7. - Forma Farmacéutica para aplicar sobre la Piel. Parte B.

Trabajo Práctico Nº 8. – Cosmética. Parte A
Trabajo Práctico Nº 9. – Cosmética. Parte B

Trabajo Práctico Nº 10.- Formas Farmacéuticas para Administración Rectal.

Trabajo Práctico Nº 11.- Formas Farmacéuticas para Administración Vaginal.

PLAN DE SEMINARIOS A DESARROLLAR
Seminario Nº1: Materiales Biomédicos.
Seminario Nº2: Dispositivos Biomédicos.
Monografía: Acondicionamiento de Medicamentos
VIII - Regimen de Aprobación
1) TRABAJOS PRÁCTICOS: El alumno deberá aprobar el 100% de la planificación práctica del curso, con la cumplimentación de los siguientes requisitos:
a.- Rendir satisfactoriamente el cuestionario previo.
b.- Realizar la parte experimental correctamente.
c.- Responder adecuadamente durante el desarrollo del trabajo práctico a eventuales interrogantes.
d.- Informar adecuadamente (rótulo, libro recetario, etc.)
e.- Posibilidades de recuperación de Trabajos prácticos: Se ajusta al Régimen académico según Ord. 13/03.
2) PARCIALES: El alumno deberá aprobar el 100% de los parciales propuestos 3 (Tres) para la regularización de la asignatura. Posibilidades de recuperación: Se ajusta al Régimen académico según Ord 32/14.
Régimen de aprobación por promoción (sin examen final)
Para la aprobación del curso se deberá cumplir:
a) Con las condiciones de regularidad establecidas
b) Con el 80% de asistencia a clases teóricas, explicaciones de trabajos prácticos, seminarios, trabajos prácticos de laboratorio
y de aula.
c) Con una calificación al menos de 7 (siete) puntos en todas las evaluaciones establecidas en el curso, incluida la evaluación de integración.
d) Con la aprobación de la evaluación de carácter global e integrador.
Régimen de aprobación por examen final
Se aprobará por examen final oral sobre los contenidos teórico-prácticos del programa vigente. Calificación mínima 4
(cuatro) puntos.
Régimen de aprobación por examen libre
1- El alumno deberá aprobar el 100% de la planificación propuesta para esta condición de libre, con el cumplimiento de los siguientes requisitos:
a) Rendir un cuestionario relacionado con la totalidad de los Trabajos Prácticos.
b) Realizar la Parte Experimental ( previo sorteo de un trabajo práctico), respondiendo adecuadamente durante el desarrollo del trabajo practico a eventuales interrogatorios.
c) Examen Final oral y/o escrito.
IX - Bibliografía Básica
[1] Farmacia “La ciencia de las formas farmacéuticas”. Michael E. Aulton. 2º Ed., Elsevier, España, 2004.
[2] The theory and practice of industrial pharmacy. L.Lachman, H. Licberman, J.Kanig. 3 Ed. Lea-Febiger. USA. 1986.
[3] Farmacotecnia teórica y práctica. J. Helman (8 vols.). 4 Ed. Cia Editorial continental S.A. México, 1984.
[4] Introduction to pharmaceutical dosage forms. Howard Ansel, 3 Ed. Lea-Febiger. Philadelphia, 1981. Remington, Farmacia. Tomo I y II. 20 Ed. Editorial Médica Panamericana.(Arg.),2003. Drug interactions. I. Stockley. 3 Ed. Blackwell S. Publications England, 1994.
[5] Tratado de Tecnología Farmacéutica. R. Voigt 3 Ed. Editorial Acribia, España, 1982.
[6] Emulsifying agents. E. Flick. Noyes Publications, USA, 1990.
[7] Farmacopea Nacional Argentina, 7º Ed. 2003.
[8] The United States Pharmacopeia. The National Formulary. Twenty nine, 2006.
[9] Información de Medicamentos. Tomo I y II. Publicación Científica OPS Nº 525, 1989.
[10] The Merk Index, 10º Ed., Merk Co Inc Rahway. USA, 1989.
[11] International Pharmacopoeia 3º Ed. World Heath Organization, 1988.
[12] British Pharmacopoeia. London, 1993.
[13] Martindale. The Extra Pharmacopoeia. 29 th, Ed. 1989.
[14] Aerosols in Medicine: Principles. Diagnosis and Therapy, Moren F.eT Al. 2º Ed.Elsevier. Amsterdam. 1993.
[15] Cosmética Dermatológica Práctica. Quiroga, M; Guillot. C. 5º Ed. Editorial El Ateneo.1987.
[16] Cosmiatría. Viglioglia, PA; Rubin J. Eds de Cosmiatría.
[17] Cosmetología de Harry. Wilkinson, J. B; Moore RJ. Eds Diaz de Santos, S.A. 1990.
[18] Tecnología Farmaceutica. vol: I y II. Vila Jato.Editorial Sintesis Farmacia 1997.
[19] Pharmaceutical Manufacturing Encyclopedia. II Ed. Noyes Publications. 1988.
[20] Dermatological Formulations. Brian W Barry, Marcel Dekker, INC. New York 1983.
[21] Advanced Cleaning Product Formulations. E. Flick. Vol 2. Noyes Publications. USA 1994.
X - Bibliografia Complementaria
[1] ournal Pharmaceuthical Scienes.
[2] Journal of Pharmacy and Pharmacology.
[3] Annales Pharmaceutiques Francaises.
[4] Revista de la Sociedad Argentina de Farmacia y Bioquímica Industrial.
[5] Journal of Chemical Education.
[6] Latin American Journal of Pharmacy.
[7] Toxicology and Applied Pharmacology.
[8] Sciences
XI - Resumen de Objetivos
Esta asignatura por ser específica de la carrera de Farmacia, será de carácter tecnológico, dictada mediante la entrega de conocimientos teóricos y prácticos concretos, a fin de capacitar al estudiante con elementos integrales necesarios para el desarrollo de formulaciones sólidas y semisólidas.
XII - Resumen del Programa
Operaciones Unitarias involucradas en la obtención de formas farmacéuticas. Polvos Farmacéuticos.Formas Farmacéuticas Sólidas Orales.Formas Farmacéuticas Semisólidas de Administración sobre la Piel.Vehículos No Acuosos Usados en Diferentes Formas Farmacéuticas.Gases Medicinales.Aerosoles Farmacéuticos. Formas de Administración Rectal y Vaginal.Biomateriales y Dispositivos Biomédicos.Formas Farmacéuticas de Liberación. Modificada.Cosmetotecnia.Acondicionamiento de los Medicamentos
XIII - Imprevistos
 
XIV - Otros